怎么用薺菜花治病?
薺菜是春天極易采摘的野菜, 食之清香甘美, 令人齒頰生津。 由于其營養豐富, 青翠爽口, 因此民間有“三月三, 薺菜賽靈丹”之說。
現代研究表明, 全草含草酸、酒石酸、蘋果酸、丙酮酸、對氨基苯磺酸及延胡索酸等有機酸, 11種氨基酸, 7種糖分, 還含蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、膽堿、乙酰膽堿、皂苷、蕓香苷、橙皮苷、黃酮類, 以及多種維生素和無機鹽類。 藥理證實有興奮子宮、氣管與小腸平滑肌, 縮短出血時間, 擴張冠狀動脈, 降壓, 利尿, 退熱, 抗應激性潰瘍等作用。
薺菜花最早載于《備急千金要方》, 歷代本草有所論述。 《本草綱目》云:“薺有大小數種,
治久瀉不止:薺菜花60克, 大棗10枚, 水煎食棗飲湯。
治赤白痢疾:薺菜花或全草30克, 馬齒莧30克, 粳米100克, 熬粥食用。
治月經過多:薺菜60克, 仙鶴草30克, 山茶花10克, 水煎服。
治腎炎血尿:薺菜花、白茅根、玉米須各30克, 水煎服。
治乳糜尿:鮮薺菜120克, 粳米100克, 熬粥食用, 每日1~2次, 連服1~3個月。
治各種出血:薺菜100克, 藕節60克, 水煎服。
治高血壓病:薺菜30克,
治目赤生翳:薺菜60克, 水煎先熏后洗。