健康生活

孕婦吃鵪鶉蛋好嗎

很多孕婦的飲食要特別注意, 因為孕婦吃東西吃下去影響的不僅是孕婦自己, 更有可能影響腹中的寶寶。 所以孕婦一定要清楚什麼東西該吃, 什麼東西不該吃, 做到忌口。 鵪鶉蛋是一種營養價值和雞蛋類似的蛋類。 但是對於懷孕的人來說, 可以吃鵪鶉蛋嗎?吃鵪鶉蛋又有什麼好處呢?

1、有一種老說法, 說孕婦吃了鵪鶉蛋, 寶寶臉上會長斑, 這使得一些孕婦不敢吃鵪鶉蛋。 到底孕婦能吃鵪鶉蛋嗎?當然是可以的。 老話說孕婦吃了鵪鶉蛋以後小孩臉上會長斑, 這個說法就像孕婦吃葡萄小孩皮膚黑的道理是一樣的, 都是因為食物本身的特徵而引起的一些誤會, 都是沒有任何科學依據的, 現在育兒講究的是科學, 所以一定要剔除那些封建迷信的說法, 所以說孕婦是可以吃鵪鶉蛋的。

2、鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋, 豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質。 鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全, 含量豐富, 還有高品質的多種磷脂、激素等人體必需成分, 鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右, 而膽固醇則較雞蛋低約三分之一。 鵪鶉蛋味甘、性平, 有補氣益血、枝風濕、強筋壯骨、強身健腦、豐肌澤膚等功效。

鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用。 鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性, 其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。 鵪鶉蛋營養豐富, 對於孕婦補充營養非常有好處, 但是鵪鶉蛋膽固醇比較高, 需要控制量。

3、懷孕期間可以吃蛋類食品, 但是儘量少吃, 包括雞蛋和鴨蛋。 因為蛋類裡面含有很多蛋白和膽固醇。 蛋黃裡的膽固醇對胎兒的發育很不好, 懷孕前3個月是反應期, 如果吃多鵪鶉蛋, 可能會引起孕婦的嘔吐等不適症狀。

4、鵪鶉蛋不能和螃蟹一起吃, 會引起中毒, 這是需要特別注意的!