高血壓能吃豬心嗎

近年來， 高血壓患者的比率呈現逐年攀升的趨勢， 這種病也呈現年輕化的趨勢。 這和人們的飲食生活不規律也有很大關系。 一旦患上高血壓， 就必須從飲食上加以控制， 防止因為飲食導致病情惡化。 因為古話說的好：“病從口入， 禍從口出。 ”

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眾所周知， 豬心含有豐富的營養價值， 富含各種蛋白質、鈣、鐵、以及各種維生素等。 那么高血壓患者能吃豬心嗎?這是很多患者非常關心的話題之一。 其實只要高血壓患者沒有高血脂是可以食用豬心等， 但是食用豬心并不能降起到降血壓的功效。 一起來分享下文。

1、豬心的功效

養心安神、益脾止血、定驚、治驚悸、怔忡、自汗、失眠癥。

2、豬心的營養價值

自古即有以臟補臟以心補心的說法， 豬心能補心， 治療心悸、心跳、怔忡。

臨床有關資料說明， 許多心臟疾患與心肌的活動力正常與否有著密切的關系，

因此， 豬心雖不能完全改善心臟器質性病變， 但可以增強心肌營養， 有利于功能性或神經性心臟疾病的痊愈。

3、豬心的吃法

豬心通常有股異味， 如果處理不好， 菜肴的味道就會大打折扣。 可在買回豬心后， 立即在少量面粉中“滾”一下， 放置1小時左右， 然后再用清水洗凈， 這樣烹炒出來的豬心味美純正。

4、豬心的使用效果

豬心味甘咸、性平， 歸心經;

治心臟病、養血安神、補血、用于驚悸、怔忡、自汗、不眠等癥;

5、豬心的適用人群

(1)、適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠多夢之人、精神分裂癥、癲痛、癔病者食用;

(2)、 豬心膽固醇含量偏高， 高膽固醇血癥者應忌食。

適用范圍

年老體弱的便秘患者;或者腸燥性便秘， 習慣性便秘患者。

以上就是關于高血壓患者能否食用豬心的簡單介紹，

相信通過以上幾點的簡單介紹大家對豬心的營養價值、食用人群又有了新的認識和了解。 高血壓患者雖然能夠食用豬心， 但是在做法上也要以清淡為主， 不能過于油膩， 在日常生活中保持積極樂觀的心態， 適度運動等對保持正常血壓是非常有益的。