健康食譜

手撕涼拌包菜的做法

每天早出晚歸, 已成為許多上班族的日常生活模式, 過度勞累, 無暇顧及其他, 回家梳洗後就想倒頭就睡, 但是天天吃飯館, 不禁懷念起家常菜的美味, 其實做這道手撕涼拌包菜, 並不需要花費很多時間和精力。

1、準備食材, 白菜1個

2、鍋內燒開水, 倒入包菜焯水, 水開後撈出。

3、包菜撕成小片, 洗乾淨備用

4、加入2勺醋

5、撈出的包菜瀝幹水分, 加入適量的鹽, 1勺白糖

6、起油鍋, 加入少許花椒, 幾粒幹辣椒段煸香

7、然後把油潑到包菜上, 攪拌均勻。

8、撒上少許黑芝麻點綴。

競爭激烈, 很多人疲于應付, 無暇自己做飯, 手撕涼拌包菜的做法其實很簡單, 工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。