一歲寶寶吃蝦怎么做

2019-03-30

蝦仁是非常好的食物，很多在減肥期的女性都比較喜歡吃蝦仁，因為蝦仁中含有很高的蛋白質，還有很多營養元素，對身體健康是有很大的好處。家長們在給寶寶做飯的時候需要注意很多事情，因為寶寶的腸胃是比較脆弱的，下面給家長們說一下一歲寶寶吃蝦怎么做是正確的。

一、六個月到八個月歲寶寶吃蝦的做法——寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油

做法： 1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽;

2、將豌豆用水煮熟，去皮，壓成豌豆泥備用;

3、將嫩豆腐清洗干凈，切碎，備用;

4、將厚粥倒入鍋中，再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中，煮到微微沸騰，再倒入高湯攪拌;

5、待所有食材均煮爛，加入適量的植物油和鹽，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，喂寶寶食用。

二、八個月到十個月的寶寶吃蝦的做法——玉子蝦仁

原料：500g日本豆腐、100g鮮蝦、30g青豆、鹽、醬油、香油、淀粉、水

做法： 1、日本豆腐2袋，鮮蝦15只左右、清洗后挑出沙線去除表殼，青豆少許

2、用刀把豆腐從中間切開(包裝外部有虛線提示，按提示操作)，分成兩段后，拎起包裝底部，輕輕把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片狀。

3、把切好的日本豆腐均勻擺入盤中，豆腐表面各擺放一只蝦仁

4、裝點青豆，撒少許鹽，準備入蒸屜

5、上鍋蒸，鍋開后三、五分鐘即可，保持豆腐與蝦鮮嫩的口感

6、把蒸出來的水分倒入碗中，加少許淀粉調均勻。

7、把水淀粉倒入鍋中，加入少許一品鮮(醬油)，待形成薄薄的芡汁之后關火即可

8、把芡汁倒入小碗，澆在蒸好的玉子蝦仁上

9、有點小造型的玉子蝦仁就可以上桌待客了

三、十個月到一歲寶寶吃蝦的做法——寶寶蝦仁菜湯面

原料：蝦仁、龍須面、菜心、植物油、高湯

做法： 1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽;

2、將菜心用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用;

3、將水少開，把龍須面切成均勻短小的面段，

再放入開水中煮熟、煮爛，撈起來;

4、把高湯倒進鍋里，微微燒開，再將切碎的蝦仁、菜心、面條統統放進高湯中，滴入少許植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再換小火煮一會兒，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，即可喂食。