不吃早餐更易患上糖尿病 早餐吃燕麥片有助控糖
一項針對29206名美國男性進行的調查研究表明, 不吃早飯會使將來罹患糖尿病的危險明顯增加。 即便幸運地沒有因此增肥, 患糖尿病的比例也會上升21%。
不吃早餐可引起急性胰島素抵抗和游離脂肪酸水準。 而且只需1天不吃早餐就能引起這種效應, 經常不吃早飯則可能導致更嚴重的代謝紊亂, 如慢性胰島素抵抗, 甚至可能進展至2型糖尿病。
事實上, 不吃早餐造成熱量攝入中斷, 可能引起低血糖反應;由於午餐和晚餐要把缺失的熱量補回來, 很容易進食過多, 導致血糖反彈性升高, 使血糖出現較大波動, 進而影響全天的胰島素調節。 此外, 有研究發現早餐缺失的營養, 難以通過其他方式補充。 因此, 無論多忙, 早餐不能省。
燕麥片有利於控制血糖
不吃早飯會讓男性患上心血管病的風險上升27%, 而夜裡大吃大喝會讓心血管病危險上升55%!, 我們知道,
不過儘量不要選即溶麥片, 即配料表中含糊精或植脂末的麥片。 要選擇煮後再吃的純燕麥片, 純燕麥片是燕麥粒軋製而成, 呈扁平狀, 形狀完整。
糖尿病跟哪些因素密切相關
遺傳因素
舉世公認, 糖尿病是遺傳性疾病, 遺傳學研究表明, 糖尿病發病率在血統親屬中與非血統親屬中有顯著差異, 前者較後者高出5倍。 在糖尿病Ⅰ型的病因中遺傳因素的重要性為50%, 而在糖尿病Ⅱ型中其重要性達90%以上, 因此引起糖尿病Ⅱ型的遺傳因素明顯高於糖尿病Ⅰ型。
飲食不合理
在60年代至70年代, 我國人民的主糧按計劃分配, 雞魚肉蛋憑證供應, 當時糖尿病的發生率極低。 改革開放以後, 人民的生活水準不斷提高, 主糧和副食品都很豐富, 不合理的飲食結構導致人們機體營養過剩, 內分泌功能失調, 嚴重誘發了糖尿病。
應激因素
應激是當人體受到外界致病因素影響時機體的保護性生理反應。 當處於急性心肌梗死、腦血管意外、嚴重外傷、大手術等應激情況時, 胰高血糖素、糖皮質激素等對抗胰島素的激素增加, 會使部分患者發生高血糖。 這些人中部分患者隨疾病的好轉可恢復正常, 而另一部分則成為糖尿病。
運動不足
現代生活使人們的活動量大為下降, 如以車代步,