喝豆漿的五個禁忌 不要加紅糖
1、忌一次性喝太多豆漿
一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良, 出現腹脹、腹瀉等症狀。
2、忌在豆漿裡打雞蛋。
很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,
3、忌在豆漿里加紅糖。
紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,
4、忌空腹喝豆漿。
空腹喝豆漿時, 豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉, 不能充分起到補益作用。 喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。
5.忌喝未煮熟的豆漿。
很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱, 加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸, 其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象, 並非沸騰, 是沒有熟的。 沒有熟的豆漿對人體是有害的。 因為豆漿中含有兩種有毒物質, 會導致蛋白質代謝障礙, 並對胃腸道產生刺激, 引起中毒症狀。 預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸, 就可安心飲用了。 如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀, 應立即就醫, 絕不能延誤時民機, 以防危及生命。