健康食療

哪些藥膳可以治療胃潰瘍

胃潰瘍臨床以上腹部疼痛為主, 疼痛性質表現不一, 如隱痛、鈍痛、脹悶痛、灼痛、饑餓痛, 甚則絞痛。 下面就讓我們的專家為您簡單介紹一下十二指腸潰瘍必備的藥膳, 希望能給您帶來幫助!

胃潰瘍多在食後半小時至1小時發生, 十二指腸潰瘍多在2至4小時發生;對於疼痛部位, 胃潰瘍多在上腹正中或稍偏左, 十二腸潰瘍多在上腹偏右。 此外, 還可伴有噯氣、反酸、流涎、噁心、上腹悶脹、煩躁、失眠、多汗等症。 現介紹幾款胃及十十二指腸潰瘍必備的藥膳。

1.山藥赤豆羹

山藥300克, 赤小豆150克, 澱粉、白糖、糖桂花適量。 山藥、赤豆燒爛,

加入白糖, 用濕澱粉勾芡, 撒上糖桂花當點心食用。

2.橘皮燉豬肚

豬肚250克, 橘皮30克。 切絲加水燉爛食用。

3.糯米薑棗粥

糯米100克, 大棗10枚, 生薑3片, 加水煮粥食用。

4.黃芪生薑羊肉湯

羊肉250克, 黃芪30克, 當歸15克, 生薑5片, 調料適量。 將羊肉置於沙鍋中大火煮沸, 再放入中藥和調料, 小火燉透食用。