酒後吃什麼好 酒後助你解酒的食物

酒後吃什麼好之水果類

1香蕉

酒後吃香蕉好， 因為香蕉有止渴、潤肺、解酒的功效， 酒後吃幾根香蕉， 能夠增加血糖濃度， 降低酒精在血液中的比例， 達到解酒目的， 並且還可以減輕心悸、胸悶。

2葡萄

葡萄含有豐富的酒石酸， 能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質， 可降低體內乙醇濃度， 而且葡萄的酸味可以緩解酒後反胃、噁心的症狀， 所以， 喝酒後吃葡萄是不錯的選擇。

3柿子

柿子是解酒最佳水果之一，

其含的單寧和酶可以分解酒精， 加快血液中乙醇的氧化， 而且有機酸和鞣酸還可以促進消化， 加速酒精的分解， 因此， 這也是喝酒之後， 不容錯過的水果。

酒後吃什麼好之飲品類

1蘆薈汁

蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，

可以降低血液中乙醛的濃度， 喝酒後用蘆薈搗碎取汁飲用， 對於治療宿醉引起的反胃和噁心等很有作用。

2優酪乳

酒後喝一杯優酪乳也很有好處， 優酪乳中的蛋白質能夠幫助中和胃酸， 在胃表面形成保護膜， 延緩酒精吸收，

特別是對於酒後興奮的人群， 有利於緩解煩躁的情緒。

3蜂蜜水

喝酒後可以用溫開水沖泡蜂蜜飲用， 蜂蜜富含果糖、葡萄糖和維生素C， 是解酒的良藥， 而且蜂蜜中的葡萄糖有利於直接被人吸收， 可以分解酒精。

酒後吃什麼好之蔬菜類

1芹菜

芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素， 對緩解酒後胃腸不適、顏面發紅很有效果， 很適合酒後食用， 若胃腸功能較弱的話， 最好是在喝酒前先喝芹菜汁做好預防。

2大白菜

酒後吃大白菜能解酒， 大白菜富含大量維生素， 不但能加速酒精的代謝， 還有保護胃腸道的作用， 對消除酒醉大有益處， 可以將大白菜洗淨， 切成細絲， 加白糖、白醋拌勻， 醃漬10分鐘後， 當涼菜食用。

酒後不能吃的食物

1濃茶

酒後不能喝濃茶，特別是濃綠茶，因為喝酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，和茶葉中的茶鹼會迅速進入腎臟，對腎臟有一定的刺激作用，損傷腎功能。

2胡蘿蔔

因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素會和酒精在肝臟酶的作用下，生成有毒物質，危害人體健康，尤其是對肝臟不利，所以酒後不要吃胡蘿蔔。

3汽水

酒精對人體的肝臟傷害極大，酒後喝汽水，如可樂、雪碧等，會加快身體吸收酒精，對肝臟不利，並且有可能誘發急性胃炎等疾病。

酒後不能吃的食物

1濃茶

酒後不能喝濃茶，特別是濃綠茶，因為喝酒後酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，和茶葉中的茶鹼會迅速進入腎臟，對腎臟有一定的刺激作用，損傷腎功能。

2胡蘿蔔

因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素會和酒精在肝臟酶的作用下，生成有毒物質，危害人體健康，尤其是對肝臟不利，所以酒後不要吃胡蘿蔔。

3汽水

酒精對人體的肝臟傷害極大，酒後喝汽水，如可樂、雪碧等，會加快身體吸收酒精，對肝臟不利，並且有可能誘發急性胃炎等疾病。