健康食譜

紅燒雞翅,香軟可口,重口味的小夥伴有口福嘍!

食材:雞翅, 蔥, 薑, 蒜, 料酒, 生抽, 老抽, 耗油, 冰糖, 鹽, 味精

首先將清洗好的雞翅用蔥, 薑, 蒜, 料酒醃制半小時。

然後另起鍋放油, 放入蔥薑蒜,

吵香, 再放入雞翅兩面煎。

然後放入冰糖, 生抽, 老抽, 翻炒, 放入開水, 水開後調至小火燉半小時。

最後大火收汁, 調味, 出鍋即可。