健康食譜

生蠔酸菜湯的做法

平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯, 他們沒有過多的精力去自己做飯, 其實, 有許多家常菜的做法都是非常簡單的, 只要花費少許的時間就可以完成了, 比如說生蠔酸菜湯的做法就很簡單, 不妨可以考慮。

1、酸菜骨切絲, 瘦肉、薑切片待用

2、生蠔洗淨放清水後撈起待用

3、胡椒粉待用

4、鍋放水瘦肉冷水下

5、水開後撈肉沫, 下生蠔

6、生蠔放後水開放酸菜, 少許鹽,

少許雞精提鮮

7、裝碗放香菜, 撒胡椒粉上桌

由於都市生活的繁忙, 許多人都不愛下廚, 生蠔酸菜湯的做法不難, 適合每天工作學習的人們, 在忙碌之後, 還能夠享受自己做出的美味。