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榴槤的種類

文章導讀

榴槤有好幾個種類, 但外表相似, 個個都有偽裝特別強的外衣。 那怎樣鑒別榴槤各自的優點呢, 接下來就讓我們來看看不同榴槤的特點吧!

(1)“金枕頭”, (蒙通), 是目前最受歡迎的一種, 肉多且甜, 果肉呈金黃色, 經常其中有一瓣比較大, 稱為“主肉”, 因為氣味不太濃, 很適合初嘗者“入門”吃這種又臭又香的水果。 現在金枕頭一年四季都可吃到, 可是隨季節價格不一, 旺季時價格最便宜, 也是最好吃的時候。

(2)“青尼”, 以其中葉子小個頭小, 肉多, 核小的較受歡迎, 價格上比金枕頭要便宜, 果肉以深黃色為佳。

(3)長柄:因為此種榴槤的果柄比其他品種要長而得名, 此品種柄長且圓, 整顆榴槤也以圓形為主, 果肉、果核也呈圓狀, 皮青綠色, 刺多而密, 果核大, 果肉少但細膩而味濃。

(4)穀夜套:肉特別細膩, 其甜如蜜, 核尖小為“食家”所歡迎, 為價最高的一種榴槤。 泰國榴槤的產地廣闊,

從中部暖武裡府至動部羅勇府, 巴真武裡府的榴槤曾獲得冠軍。 泰國南部榴槤叫中部和東部的遜色, 核大肉小, 但因成熟較遲, 在其它榴槤盛季過後, 便以“物稀為貴”。

對榴槤種類的介紹今天就先到此處, 相信大家在眾榴槤中已能分辨它們, 我們對其還有一些其它方面的內容, 大家不防多看看哦!