秋涼保健法 按摩能健胃護胃

當心吃出的胃病

人在受到冷刺激後， 胃腸發生痙攣性收縮， 胃酸分泌大量增加。 另一方面， 由於天氣轉涼， 人們的食欲旺盛食量增加，

食物吃到胃後， 使胃及十二脂腸的負擔加重， 容易誘發胃腸道疾病。 此外， 工作壓力較大導致精神緊張， 加上食無定時， 飲食不規律， 非常容易誘發胃炎、消化性潰瘍等疾病。

廣州市紅十字會醫院消化內科副主任醫師張文茹提醒， 在秋冬季節要特別注意合理飲食。 睡前進食也是一種不好的習慣， 不僅增加腸胃消化負擔， 還容易導致夜間胃酸分泌增加， 引發胃痛。 有胃病史者， 或者胃部已經發生不適的人應儘量少飲咖啡， 少飲茶， 不進食過酸的食物， 以免增加胃酸的分泌， 讓疼痛加劇。 此外，

她提醒， 有些藥物也會增加胃病發作的機會， 有胃病史者要合理用藥， 特別要避免長時間服一些解熱鎮痛藥物(如阿司匹林、布洛芬等)及激素類藥物(如強的松、氟美松等)，

這些藥物會誘發糜爛性胃炎和出血性胃炎以及胃潰瘍發生。

“對於患者來說， 改善生活狀態從某種意義上來說勝於服藥”， 張文茹告訴記者， “年輕人要注意勞逸結合， 加強體育鍛煉， 增強身體素質， 提高對氣候變化的適應能力”。 此外， 秋冬季節要隨氣候的變化， 適時增減衣服， 夜間睡覺時要蓋好被子， 以防腹部著涼而導致胃病發作。

按摩可健胃

張文茹提醒大家， 如果覺得自己的胃裡泛酸水、噁心、上腹飽脹了， 需當心胃病發作了。 她介紹， 每天進行腹部的自我按摩， 是防治胃腸病最簡單、最有效的選擇。 張文茹建議老胃病患者通過自我按摩胃腹部， 提高胃動力和免疫功能。 她介紹了幾種預防秋季胃病發作的方法：

方法：

1.兩手相疊於上腹部， 以胸骨柄劍突下為中心， 作順、逆時針方向揉摩各30～50次;

2.

3.此外， 追加揉摩兩腿足三裡穴(膝蓋骨外側下3寸， 脛骨外側上凹陷處)50～100次。 上述按摩每天早晚進行兩次。

胃寒食茴香暖胃殺菌

一提到茴香， 人們多會想到那種一粒粒的調料品，

燉魚、烤肉、去腥臭味總是少不了它。 然而， 它的莖葉部分也有許多功效， 特別是腸胃偏寒的人更應多吃。

茴香含有豐富的維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素以及纖維素， 鈣和鐵的含量也比較高。 它味辛性溫， 有溫肝腎、暖胃、散寒止痛的作用。 它還能刺激腸胃神經血管， 促進消化液分泌， 增加腸胃蠕動， 排除積存的氣體， 有健胃、行氣的功效， 適合脾胃虛寒的人食用。 另外， 茴香當中的茴香醚有抗菌功效， 對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用， 可以預防多種感染性腹瀉， 促進炎症及潰瘍的痊癒。

茴香有特殊的香氣， 是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜， 用它來做餡， 能增強人的腸胃抵抗力。 但是需要提醒的是， 茴香鎂、鋅含量也很豐富，

吃前用沸水焯一下， 可去除澀味。

胃不好， 少吃鹽

食鹽對人有兩大作用：一是調味， 二是提供兩種重要的營養物質， 即鈉和氯。 這兩種物質在人體內主要起維持酸堿平衡和調節滲透壓的作用， 尤其氯是合成胃酸的主要原料。 當飲食中攝入的食鹽過多， 就會刺激胃酸大量分泌。

胃酸分泌過多， 通常的症狀是在飯後1小時左右出現"燒心"和"泛酸水"的情況。 因此， 有胃病， 尤其是胃酸過多或患有胃潰瘍的人， 平時最好少吃鹽。 除了炒菜應少放鹽外， 還要儘量少吃鹹魚、鹹肉等用鹽加工的食物。