吃了那麼多鳳梨, 卻不知道鳳梨皮原來這麼好用!
清 潔 鐵 鍋
拿大塊的鳳梨皮擦拭鍋底的黑灰,
幾分鐘可以看到黑色的污垢能明顯變淡,
再用清水沖洗幾遍即可。
能夠綜合肉類中的油脂,
讓肉類更鮮嫩、美味。
因而鳳梨也常常入菜,
能用它烹調出美味的菜肴。
家裡的鐵鍋炒完菜時常油膩膩的, 還容易生銹結塊, 想要輕鬆洗掉鐵鍋上的鏽斑和油污, 一塊鳳梨皮就能搞定~!
削完鳳梨,
如果鍋底的黑垢時間不長, 用鳳梨皮擦洗後, 就能完全去除。 如果是陳年黑垢, 可以配合洗潔精一起清潔, 效果會更好!
用 作 花 肥
將鳳梨皮切成小塊, 將白糖、鳳梨皮和水按照1:3:10的比例混合, 密封保存約2周左右, 就能發酵製成鳳梨酵素。
用鳳梨酵素給花兒植物施肥, 再也不用擔心葉黃花敗, 一不小心家裡就變成鬱鬱蔥蔥的花園。
治 療 咳 嗽
將鳳梨打成汁, 加入幾片生薑, 在鍋中煮開, 待稍冷卻之後滴入幾滴蜂蜜, 便可飲用。
早晨喝上一杯暖暖的鳳梨蜂蜜薑, 清咽利肺、止渴化痰, 讓你開啟元氣滿滿的一天。
嫩 肉 增 香
鳳梨中含有大量的鳳梨蛋白酶,
在烹煮肉類之前, 先向肉上滴上一些鳳梨汁, 能夠讓肉的味道更鮮美, 因而鳳梨被稱為“天然嫩肉粉”。