健康食療

節后潤燥去火三方法 保持均衡的飲食

春節長假已經結束了, 很多人都紛紛回到工作崗位, 開始了上班族生活, 由于春節期間太過于放松, 胡吃海喝, 這樣一來讓上班族們一下子無法適應, 很多身體健康方面的毛病就隨之而來, 上火是最常見的, 那么節后如何去火呢?下面就來看看小編為大家總結的健康飲食處方。

方法1:中藥茶湯調節

中藥材性溫, 建議上火情況輕微者平時可進行一些茶飲調節, 菊花、百合、枸杞、金銀花、胖大海熱泡水喝, 可解毒去燥。 除外, 也可以多食用降火湯藥, 如木瓜銀耳甜水, 海帶鴨子湯, 蓮子湯。

方法2:保持均衡的飲食

上火燥熱是因為秋冬氣候寒濕、空氣流通差。 人們容易感覺疲憊乏力, 甚至影響到心情和食欲。 為了增加胃口, 人們會吃得更咸、更辣來刺激食欲, 便引起上火。 為此, 秋冬氣候更應該注意飲食要清淡, 多吃偏涼性水果蔬菜, 平衡飲食。

方法3:食材助降火

黃豆芽

黃豆芽味鮮清甜, 是潤燥降火的首選。 專家指出它比黃豆的營養價值更高, 維生素和大豆異黃酮含量增加, 礦物質和蛋白糖的利用率提高。 芽苗長到三四厘米的黃豆芽, 它的營養價值最高。

秋冬氣候, 人們容易喉嚨發炎, 腸胃不好, 最好每天能吃上一兩個梨, 原因是梨含有多種維生素, 在消風醒酒, 滋潤清熱方面有很好的效果, 可刺激食欲, 幫助腸道吸收消化。

蜂蜜

蜂蜜是一年四季都可以食用的天然食品, 是常用的滋補品之一。 蜂蜜也分春蜜和冬蜜, 冬蜜的營養價值更高, 能有效滋養肝腎, 潤滑胃臟, 對孕婦, 幼兒以及老人有很好的保健功效。

香蕉

香蕉最大的功效是潤滑腸胃, 促進腸胃的蠕動, 有效地排毒潤肺、解酒健脾, 秋冬容易燥熱上火者可適量攝取。

蓮藕

秋冬季節, 蓮藕剛好當造, 它生用可涼血去熱, 熟食可潤燥止渴、滋陰潤喉, 養心安神。 此外, 鮮藕富含可食用的膳食纖維, 能促進腸道消化, 緩解便秘癥狀使體內毒素迅速排出。

蘿卜

無論是白蘿卜還是胡蘿卜都是非常好的清熱健胃食材。

它性溫, 味辛甘甜, 富含胡蘿卜素, 對止咳化痰、氣虛補氣、消積滯起到很良好的作用。 熟食的吸收效果更好。

芋頭

芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素、皂角甙等多種成分, 所含的礦物質中, 氟的含量較高,

具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養價值, 能增強人體的免疫功能, 可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。 同時能增進食欲, 幫助消化, 故中醫認為芋艿可補中益氣。

小編提醒, 除了以上方法之外, 應適量地多喝水, 水是最好的排毒載體, 經常喝水可有效的促進體內毒素的排出。