桃膠雪燕皂角米的做法竅門
皂角米哪些人不適合吃?皂角米別名雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精, 是豆類植物皂莢的果子, 具備養神通絡、清熱去火等作用, 那皂角米哪些人不適合吃呢?
1皂角米哪些人不適合吃?
沒有不適感群體, 孕婦適當服用。
表明:
1、適合糖尿病人、胖人和便秘者皂角米含有綠色植物膠原纖維, 綠色植物膠原纖維是一種珍貴的營養元素, 針對非常容易便秘的人有防止和緩解便秘的功效;針對糖尿病患者, 能夠 協助控制餐后血糖升高速率, 防止血糖值像坐過山車一樣迅速升降機;針對超載、肥胖癥的人, 有益于抑止人體脂肪過多消化吸收, 協助獲得身材苗條。
2、孕婦、孕婦孕婦能夠 適當服用皂角米, 而生產后的新手媽媽更為合適吃, 對人體非常好, 還能協助產后減肥和奶水通暢。
2皂角米的作用和功效
作用
潤肺潤腸, 袪風消腫。 治排便爆結, 腸風下血, 下痢肛門下墜, 疝氣, 瘰疬, 瘡毒, 瘡癬。 具備養神通絡、清熱去火、健脾胃滋腎、化痰通竅、疏腸有利排尿、護膚美容養顏、醒神補氣血等作用。 具備加水加溫澎漲, 膠原纖維透明色, 香糯潤口, 是調合身體五臟六腑作用的寶貴天然翠綠色滋補養生食品。
皂角米附方:
治腸子風秘:皂莢子三百粒。
治腸風下血:皂莢子、槐實各一兩。 用粘谷糠炒出香味, 去糠為末, 陳粟米飲下一錢。 (《圣惠方》奇效散)治肛門下墜:積殼、皂莢子等分。 炒令干躁為末, 米飲為丸, 如梧桐子大。 每服三十丸, 中空米飲下。 (《普濟方》)
治下痢不止:皂角子瓦焙為末, 嬰兒米糊丸, 梧子大。 每服四五十丸, 陳茶下。 (《醫方摘要》)
治腰腳風痛, 不可以履地:皂角子。 清洗, 以少酥熬香為末, 蜜丸, 梧子大。 每中空以蒺藜子、酸棗仁湯下三十丸。 (《千金方》)
治瘰疬滿項不碎, 及腫疼痛:不蛀皂子三百個, 酒一升半, 化硇砂一兩, 同浸皂子七日, 以文武雙全火熬出, 候酒盡為度, 每至臨臥, 含化三粒。 (《博濟方》)
治氣毒結為瘰疬, 腫硬如石, 疼痛:皂莢子一兩(燒灰), 槲白皮末一兩。 同研令細, 每天食前以熱酒調下二錢。 (《圣惠方》)
治一切疔腫:皂莢子取仁作末敷之。 (《千金方》)
3皂角米的作法
1、熬粥
加入適量皂角仁,淘凈,溫開水中侵泡2---3小時后, 再再加喜歡的食物(如:檽米、花生仁、紅棗、薏仁米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀飯, 放糖就可以服用。
2、清燉
按每個人5g皂角仁, 淘凈, 溫開水侵泡2---3鐘頭, 連汁一起盛入盤里, 在鍋中燉熟, 隨后加兌2---3倍涼開水, 再放糖、純蜂蜜服用。
3、煮雞肉湯或骨頭湯
可按每只雞配10---15g皂角仁, 淘凈, 直接了當與雞脯肉或豬排骨煮開, 加食鹽服用, 可使孕婦奶水通暢。
4、能用保溫水壺泡飲
取15---20g皂角仁, 淘凈, 放進八磅保溫水壺里, 引入剛煮沸的沸水, 6小時后, 就可以放糖服用。
提前準備原材料:
桃漿2-3粒
皂角米8克
雪燕3-5粒
可隨便配搭丑耳(或白木耳)枸杞子、干桂圓、紅棗、百合蓮子等食物
常見問題:
桃漿因自身內置苦澀味,
作法一
1.把桃漿、皂角米、雪燕各自用冷小水泡發10—12鐘頭, 天氣熱得話建議放進冷藏室泡開。
2.把泡開好的桃漿、雪燕除掉殘渣, 清洗干凈。
3.在燉鍋內添加桃漿、皂角米和大棗。
4.在養生壺內添加1000—1200ml的水, 按起動鍵, 燒煮半小時到一個小時為宜。
5.在起鍋十分鐘前添加老冰糖與雪燕, 拌和一下, 燉至完畢就可以斷電。
那樣美味可口的養顏美容的桃膠雪燕皂角米羹制做完成了。
作法二, 還可以應用一般過燒煮
作法三:還可以加上野生黑枸杞哦