油炸茄盒的做法
小的時候， 媽媽在身邊， 我們覺得做菜很簡單。 長大後， 我們獨自在外闖蕩， 發現做菜真的好難。 但是長期在外面就餐， 真的很不健康。 所以， 為自己也為家人， 你應該get做菜技能。 下面就讓小編先來教您如何做油炸茄盒吧。
1.材料：茄子、肉末、雞蛋、麵粉
2.1加適量的清水。
3.2將麵粉擱入大碗中， 打入雞蛋、加適量的椒鹽。
4.12調勻成麵糊， 待用。
5.21在肉末中， 加適量的料酒。
6.加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.1調味拌勻， 待用。
9.2加適量的雞精。
10.將茄子去蒂清洗一下。
11.放在案板上切成片（中間一刀不要切斷）。
12.接著，在兩片茄子中間夾入拌好的肉末。
13.然後，粘上麵糊。
14.最後，下入油鍋中用中小火炸制金黃色，即成。
15.出鍋裝盤。
好了，油炸茄盒就為你介紹到這裡，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
10.將茄子去蒂清洗一下。
11.放在案板上切成片（中間一刀不要切斷）。
12.接著，在兩片茄子中間夾入拌好的肉末。
13.然後，粘上麵糊。
14.最後，下入油鍋中用中小火炸制金黃色，即成。
15.出鍋裝盤。
好了，油炸茄盒就為你介紹到這裡，大家趕快去準備食材，按照小編的方法去做一做吧！放心，一定會讓家人吃得滿意哦!
