肥胖只是因為吃得多嗎？ 護好這裡永不發胖

脾、胃臟腑功能失調是肥胖的一個非常主要的原因。 脾胃功能失常， 如果是脾胃虛弱， 水濕便得不到正常的運化， 生成痰濁淤積在體內;如果是胃腸腑 熱， 食欲過旺， 人老有饑餓感， 總想吃東西， 導致營養攝入過盛， 人便會發胖。 另外， 運動少也是肥胖的一個原因。 運動少能量消耗就會偏低， 正常攝入體內的能量不能被消耗掉， 便會形成濁脂堆積在體內。

如何健脾胃

一：要飲食有節。 做到一日三餐巧安排， 俗語說“早飯飽、午飯好、晚飯少”， “晚飯減一口， 活到九十九”。 因為人的基礎代謝白天比晚上旺盛， 對食 物的需要量和消化功能也比較強， 晚上活動少， 能量消耗低。 同時， 飲食宜清淡， 尤其中老年人不宜多吃肥膩、油煎、過鹹的食物， 一定要限制動物脂肪， 可多吃一 些豆類食品和新鮮水果、蔬菜。

二：要養成良好的進食習慣。 不僅要注意飲食的衛生， 不進不潔食物，

而且飲食宜溫、熟、軟， 勿食或少食生冷， 以“熱不炙唇， 冷不振齒”為宜， 尤應忌食黏硬不易消化的食物。 同時， 吃飯時要有好心情， 吃飯要專心致志， 細嚼慢嚥， 飯後不宜馬上洗澡或做劇烈運動。

三：要因人、因時、因地制宜。 根據個人的體質要求， 按照春夏秋冬季節的變化和東西南北中氣候與水土的不同特點， 選擇適宜的食物。

四：在食補或食療時要注意食物的辛、酸、甘、苦、鹹五味所禁或忌口， 因五味之性各有所偏， 對不同人的體質或疾病， 必須避免不同的味氣所傷， 以免助邪而攻正。

保護脾胃的措施

常咽唾液

唾液， 古稱“金津玉液”， 民間流傳著“白玉齒邊有玉泉， 涓涓益我度百年”的諺語。 認為口中津液充盈， 是健康長壽的保證。 此法是晨起漱口之後，

寧 神閉口， 先叩齒36次， 然後咬緊牙齒， 用舌在口腔中四下攪動， 不拘次數， 以津液滿口為度， 再分次緩緩咽下。 經常叩齒牙齒功能對人的健康影響很大， 要健脾胃 必須保護好牙齒。 古代養生學家介紹“清晨叩齒三百過者， 永不動搖”。 具體做法是：摒除雜念， 全身放鬆， 口唇輕閉， 然後上下牙齒有節律地互相輕輕叩擊。 飯後 摩腹散步唐代大醫學家孫思邈說：“平日點心飯訖， 即自以熱手摩腹， 出門庭行五六十步。 ”此法若能長期堅持， 對調整脾胃功能， 促進食物的消化吸收， 防治消化不良和慢性胃腸疾病大有益處。

吃健脾益胃食物

大棗

《本草綱目》說：“大棗氣味甘， 怡年， 安中， 養脾氣， 平胃氣， 通九竅， 助十二經， 補少氣、少津液、身中不足、大驚四重，

和百藥， 久服輕身延年。 ”

蜂蜜

《神農本草經》指出， 蜂蜜能“安五臟， 補不足， 益氣補中， 止痛解毒， 除久病， 和百藥， 久服強志健身， 延年益壽”。

蓮子

清代《本草備要》說， 蓮子“落田野中者， 百年不壞， 人得食之， 發黑不老”。 宋代《太平聖惠方》載蓮子粉粥， 每次取蓮子粉15~20克， 粳米或糯米100克煮粥， 早晚食用， 可以治療年老體弱、慢性泄瀉、多夢失眠、夜間多尿， 令人強健。

薏苡仁

明代《本草綱目》說：“薏苡仁陽明藥也， 能健脾益胃， 虛則補其母， 故肺痿肺癰用之。 筋骨之病， 以治陽明為本， 故拘攣筋急， 風痹者用之。 土能勝水除濕， 故泄痢水腫者用之。 ”

胡蘿蔔

中醫認為， 胡蘿蔔可健胃行氣消食， 凡脾虛食停、氣滯不暢， 證見胸滿脘悶、食欲不振以及久痢不愈者，

可做輔助食療。