健康禁忌

夏季進行健身運動 千萬不要把啤酒當飲料

酒精被認為可增加運動能力而在運動中使用, 如馬拉松運動員在比賽中就被給予白蘭地。 即使在今天, 仍有一些運動員相信少量酒精可提高運動能力而在運動中飲用。 然而, 事實上恰恰相反, 酒精會降低運動員的運動能力。

研究表明, 酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力, 一次大量的飲酒更會導致反應、平衡和協調能力的降低, 即使在中等量飲酒的第二天, 這些運動能力仍不能完全恢復。

有的運動員認為啤酒可補充運動中消耗的糖和水分, 可飲用來作為比賽或訓練前的糖和液體貯備。 那麼啤酒真的能為肌肉補充糖嗎?讓我們來看看:一瓶 360ml的啤酒可提供16克糖, 比一瓶同容量的含糖6%的運動飲料所提供的糖少約5.6克。

更重要的是, 啤酒中熱能的主要來源是酒精而不是糖。 儘管吸收很快, 但酒精中的能量僅在肝臟而不在肌肉中代謝,

肌肉所需的能量很少或根本不來自酒精在體內的燃燒。 所以, 啤酒並不能為肌肉工作補充消耗的能源。

另一方面, 啤酒中的酒精刺激腎臟產生尿, 加速體內水分的丟失而加重脫水, 有研究表明飲酒後的4小時內機體因水分丟失可減輕3%的體重。 這對運動尤其耐力運動是極為不利的, 並增加了運動中患心臟病的危險。