癌症離我們有多遠?

大家常問， 癌症離人類有多遠?基因時代的來臨， 原癌基因的發現令人震撼,癌症的潘朵拉之盒自出生起就與我們如影隨形。 如在， 科技的長足發展， 現代醫學的回春妙手， 令不少患者重獲生命的希望。 值得注意的是， 部分腫瘤有一定的“自愈”可能， 因此， 定期規律體檢篩查， 早期診斷治療， 再進行調養， 對腫瘤疾病的預後尤為關鍵。
食用香菇抗腫瘤
不少古籍所載經典抗癌食材的功效， 已為現代實驗科學所驗證。 如：適食慈菇， 因其所含秋水仙堿及衍生物成分能阻斷多種癌細胞中期分裂， 對乳腺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤、皮膚癌、子宮頸癌、食道癌等多種癌症均有輔宜;適食香菇，

因其所蘊多糖成分能促進免疫球蛋白產生， 人體免疫力， 適宜體虛者食用， 與化療藥物配合既可增效， 又可減毒， 對消化道腫瘤、肺癌， 白血病等多種腫瘤亦有佳效;適食猴頭菇， 因其所具多糧、多肽物質， 可抑制腫瘤細胞DNA、RNA合成， 對體弱食管癌、胃癌、腸癌等患者均有補益之功。
強脾健胃緩體虛
癌症患者本易體質虛弱， 而手術、放療、化療等治療也可能使身心痛苦加重負擔。 此時， 若能對症辯證， 輔以傳統食補， 佳效頻收。 且說山藥補益脾胃、肺虛、益腎固澀;百合潤燥止咳， 清心安神;黨參潤肺生津、和胃降逆、解毒療瘡;蟲草益精補腎， 補益肺虛。 再表枸杞子滋陰補血， 益精明目;核桃仁補腎輔肺， 潤燥通便;桑葚子滋陰補血， 潤燥息風。 更有白扁豆健脾化濕， 能療食少便糖;大棗補益脾胃、養血安神， 可緩藥物毒性;龍眼補益心肺， 養血安神， 最宜氣血不足……若輔以療虛之烏雞、益胃之豬肚、滋陰之黨參枸杞烏雞粥， 白扁豆山藥豬肚湯、冬瓜蟲草燉老鴨等營養齊備， 色味俱全的補益藥膳， 則兼具補益袪病之功。
癌症患者減少碳水化合物
部分癌症患者由於存在嚴重合併症與併發症， 需要嚴格計算控制攝入碳水化合物、脂類、蛋白質、水分、膳食纖維等比例與數量， 如呼吸系統疾病的患者應注意降低碳水化合物的攝入量， 以降低二氧化碳的產生， 減輕呼吸， 減輕呼吸肌疲勞。 消化系統疾病患者急性期應禁食或無渣飲食， 嚴禁攝入刺激性強調味品與堅硬、粗纖維、油炸食品， 依據好轉情況調整等。 其飲食調養需在專業營養學專家指導下進行。
一些癌症的合併症與併發症也常乘虛而入， 不啻雪上加霜。 高血脂、食少， 你可進點兒山楂膏， 山楂有健胃消食， 活血化瘀， 降壓降脂之效;高血壓、上火， 您可品會兒菊花茶， 菊花有疏風解毒， 清肝明目之功;腹脹、便糖， 你留下桔子皮， 陳皮能健胃、止嘔;咳血、紫癜， 您甭去花生衣， 花生衣可收斂止血。 更可對症輔以滋養潤燥之蜂蜜， 健胃消食之麥茶。 茶餘飯後， 亦能輕鬆健體養生。
藥性強食物在指導下進補
對於多數癌症患者而言， 民間熟知的“發物”類食物多應慎食;術後、併發瘡瘍腫毒患者， 辛辣刺激性食品尤屬禁忌;煙、酒等不良嗜好亦應勉力戒除， 藥酒、功能性飲品則應于專家指導下酌飲。
需要注意的是， 選用藥性較強名貴藥材如入參、黨參等， 用於食療方案， 應在專家的指導下制定， 避免與治療性藥物產生不良反應， 影響療效， 適得其反。

粗茶淡飯皆為佳藥
傳統祖國醫學秉承“藥食同源”思想， 治病養生皆不離四時五味。 藥中五味， 為“酸、苦、甘、辛、鹹”， 許多我們日常食譜中的瓜菜蔬果， 皆為佳藥。 如：五果中， 棗甘， 李酸、栗鹹、杏咸、桃辛。 若搭配得當， 性味相適， 美味佳餚具養生之功。 許多富有特色的“五”概念成為著名中醫理論典籍中經驗之談， 如：“酸入肝， 辛入肺， 苦入心， 鹹入腎， 甘入脾”， 是為“五人”。 “辛走氣， 氣病勿多食辛;鹹走血，

血病勿多食鹹;苦走骨， 骨病勿多食苦;酸走筋， 筋病勿多食酸”， 是為“五禁”等。 營養均衡， 因病制宜， 粗茶淡飯可一樣抗癌症之變。