尿酸高能吃瓜子嗎
尿酸高是可以吃瓜子的， 瓜子是不含有嘌呤的， 不會影響到病情的， 但是動物內臟以及大豆豆制品等食品也是存在大量嘌呤的， 這些食物是會影響到病情的， 所以尿酸高的患者， 應該要注意這些食品的進食。 對于尿酸高的患者， 應該要調整自己的飲食問題， 大家可以來了解一下。
干果可以分為高油脂， 極少量淀粉類的如瓜子， 花生， 核桃， 杏仁， 開心果等。 還有富含淀粉， 低脂肪的干果如栗子， 百合等， 但對尿酸高和糖尿病病人來說， 干果的攝入應在血糖， 尿酸控制穩定的前提下， 每天控制在10g左右， 其概念就是瓜子一小把或堅果4-5個或核桃3個左右。 多吃對血糖和尿酸控制都不利。
對痛風病人來說， 節日期間， 要避免高嘌呤食物， 動物內臟， 海鮮， 紅肉類， 酒類（特別是啤酒）飲料果汁等都被列入節日食物的黑名單。
在高嘌呤食物中， 也有需要被區別對待的，
家禽肉（白肉）除了皮脂中嘌呤含量高， 其肉對血尿酸的影響較小。
至于什么是堿性食物？通常都會把粗糧， 水果， 蔬菜， 牛奶等列入其中。 其實， 食物的酸堿性， 是食物在體內， 被消化吸收代謝終產物的酸堿屬性。
而人體血液中存在著碳酸鹽， 磷酸鹽， 和蛋白質等重要的緩沖體系， 能夠處理， 維持體液的酸堿平衡， 使其保持在7.35-7.45間。
導致體內酸堿失衡的原因很多 ， 如在劇烈嘔吐， 呼吸系統疾病， 糖尿病， 以及不恰當攝入大量堿性藥品等容易出現體液酸堿失去平衡， 甚至威脅生命。
其次， 不健康的飲食搭配， 如長期只喜歡吃肉類， 不吃主食， 嗜好精細甜食等， 均會引起血糖， 血脂， 及尿酸的升高， 危害健康。
因此， 食物不需要細分酸堿， 只需要將各類食物五谷， 蔬菜水果， 肉， 蛋， 奶， 搭配著吃， 改變以往不良的飲食習慣。 并根據自己的健康情況， 酌情對每大類食物的數量進行控制和增減， 才是對健康的追求。
上面為大家介紹了尿酸高的人一定要注意飲食， 少吃不健康的食物， 尤其是甜食或者動物內臟等等都是不能吃的哦， 大家了解到哪些是堿性食物，
