不失眠指南:欠你的睡眠讓這些食療幫你找回來
睡不著?試試以下食療方
百合蓮子粥
取幹百合、蓮子(帶芯, 水中泡發)、冰糖各30克, 大米100克。 幹百合、粳米、蓮子一同放於鍋中熬煮, 快熟時加入冰糖。
酸棗仁粥
酸棗仁末15克、粳米100克。 先將粳米煮熟, 再下酸棗仁末煮5分鐘。 具有養心安神、寧心止汗的作用, 適合失眠、多夢、心悸、心煩、體虛多汗者食用。
甘麥棗藕湯
蓮藕250克, 小麥75克, 甘草12克, 紅棗5顆, 鹽3克。 將小麥洗淨, 泡水1小時;紅棗泡軟, 去核。 將小麥、甘草、紅棗加水煮開, 再加蓮藕小火煮軟, 最後加鹽調味。 此湯有益氣養血、寧心安神的作用, 特別適合氣色不佳的失眠者。
桑葚水
鮮桑葚60克, 加水煮沸後再小火煎煮10分鐘, 每晚睡前1小時服用。 桑葚味甘, 性寒, 具有補肝益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏鬚髮的作用, 特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫髮、少白頭、耳鳴者食用。
栗子紅棗燉烏雞
烏雞1只, 洗淨, 切塊, 連同20個去殼板栗、20枚紅棗, 一同放入砂鍋內加清水, 用文火煮燉至雞肉爛熟。 此方有健脾益胃、補腎填精的功效, 適用於脾胃虛弱、氣血不足所致的失眠多夢, 伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月經不調。
小米紅棗粥
小米60克, 大棗6枚去核, 蜂蜜30克。 小米、大棗煮粥, 粥成後調入蜂蜜睡前食用。 中醫認為, 脾胃功能不好,
大棗甘麥舒心茶
大棗12枚、小麥30克、甘草6克、合歡花9克, 加水煮沸後用小火煮5分鐘。 冷卻後調入蜂蜜, 每日1劑, 代茶飲。 此茶具有益氣健脾、寧心安神的作用, 非常適合更年期綜合征患者食用。