鵝湯怎么燉好喝
許多人覺得鴨肉有害, 不可以多吃, 這實際上不正確的了解, 鴨肉營養豐富, 不飽和脂肪成分高, 對身體健康十分有益。 氣溫愈來愈冷了, 來一碗熱呼呼的鵝肉湯奇跡暖暖身是很好的。 鵝肉燉蘿卜或是燉土豆營養成分又美味可口, 一起看一下如何作出美味可口的燉鵝肉吧。
鵝肉怎么燉美味
大冬季的, 吃上一口肉質地綿軟的燉鵝肉真心實意贊, 和馬鈴薯或是籮卜一起燉美味可口又滋補養生。 燉鵝肉和燉雞肉的做法實際上類似, 最先將鴨肉削皮, 隨后放進開水中焯一焯, 以后放進水里燉熟就可以。 不必少看這好多個流程, 說起來簡易, 做起來卻也是另一回事了。 作出美味可口的燉鵝肉, 鴨肉務必是新鮮的, 那樣鴨肉的味兒才更濃厚, 燒煮的時間也很注重, 燉就了肉就變年紀大了。 下邊貼出美味可口燉鵝肉的做法, 轉入身旁喜歡鴨肉的盆友吧。
生產土豆胡蘿卜燉鵝肉疫苗
原材料:馬鈴薯、紅蘿卜、鴨肉、米酒、蔥、姜、蒜、麻椒。
作法:
1、鴨肉削皮切一小塊, 放進開水中去掉白沫子, 還記得要添加料梨渦。
2、鍋中加點油, 倒進鴨肉, 以后放進準備好的蔥、姜及其麻椒, 煸炒一下。
3、煸炒一會兒添加適量冷水, 燉半小時以后添加紅蘿卜,
4、當食物都爛熟后就能起鍋享受美味可口了。
鴨肉的營養成分
鴨肉, 并比不上雞脯肉火爆, 由于其腥味兒較為重, 相對性于雞脯肉而言肉質地一些韌。 鴨肉一般用于煲湯或是油爆是較為美味的, 自然還能用于打邊爐,