春季有哪些蔬菜汁有助於養生
據估計, 在肝臟中發生的化學反應有500種以上。 肝臟的主要功能是進行糖的分解、貯存糖原;參與蛋白質、脂肪、維生素、激素的代謝;解毒;分泌膽汁;吞噬、防禦機能;製造凝血因數;調節血容量及水電解質平衡;產生熱量等。 在胚胎時期肝臟還有造血功能。
疲憊的腸胃
因此, 解決消化系統的問題也不能不考慮到保護肝臟。
養
控制飲食多吃清淡
控制飲食, 吃些清淡、容易消化的食物, 讓胃腸道休息。 而饑餓療法也是治療“積滯”的妙方, 一兩天不進食, 可讓腸胃感覺更舒暢。
日常食療可以用清熱祛濕的方法。 增加新鮮蔬菜的攝入,
雞、魚、蝦等食物都是春節餐桌的主要菜肴, 加上頻頻飲酒, 或冷熱食物混雜, 都會造成胃腸負擔, 出現腹痛、腹瀉、腹脹等症狀。 大魚大肉若無節制, 容易造成中醫所說的“濕熱”和“積滯”, 輕則腹脹、便秘、胃口差, 重則可能出現嘔吐、精神呆滯及發低熱。 由於內熱也容易造成外感, 所以有些人還會因此引發感冒。
沖
蔬菜果汁沖洗保肝
修整胃腸, 可用果蔬汁“沖”, 能起到保肝作用。
重點推薦一葡萄柚汁:葡萄柚的膳食纖維極多, 能促進腸胃蠕動, 有通便清腸的特殊功效。
重點推薦二橙汁&四木瓜汁:橙汁和木瓜能很好地調整消化機能, 它們都有去熱滯的作用。
重點推薦三香蕉汁:香蕉含有天然抗生素, 可抑制細菌繁殖, 可增加大腸裡的乳酸桿菌, 促進腸道蠕動, 有助於通便排毒。
重點推薦四番茄汁:番茄則味甘性涼, 能生津止渴, 健胃消食。
重點推薦五甘蔗汁:甘蔗具有清熱潤肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效, 可改善反胃嘔吐。
重點推薦六蘋果汁:蘋果汁能調理腸胃。
對付便秘與腹瀉的小偏方:
腹瀉:用“焦米粥”來治療腹瀉。 就是將平時家裡普通的大米放在火上烤糊, 可在平底鍋中烤, 然後用烤糊的“焦米”來熬粥喝, 可緩解因為吃得不當導致的腹瀉。
便秘:可以自製檸檬蜂蜜水來治療。 將3-5片檸檬片和一勺20-30毫升蜂蜜混合裝進小瓶裡, 密封後放入冰箱中, 第二天將析出的蜂蜜檸檬混合汁液用溫開水沖服即可。 連續喝幾天便秘症狀就會有所改善。