冬季四款滋補養生粥 有益於增強免疫力

秋季已經接近尾聲， 我們將迎來新的季節冬季， 天氣也越來越冷， 這個時候喝點溫熱的東西是最好不過了。 冬季喝點粥能夠增強免疫力， 下面小編也特別為大家精選了幾款靚粥， 最適合秋季保健， 一起來看看吧!

羊肉粥

材料：瘦羊肉、蘿蔔、白米。

做法：選瘦羊肉洗淨， 切成肉丁， 與蘿蔔同燉， 去除羊的膻味兒。 然後取出蘿蔔， 放白米熬粥。

功效：羊肉性溫熱， 屬於高蛋白、低膽固醇食品， 冬季常食羊肉粥可益氣補虛、溫中暖下， 還能益腎壯陽。 適宜貧血、慢性胃炎及虛寒症患者食用。

生薑大棗粥

材料：生薑、大棗、大米

做法是：將米放入鍋中， 簡單幹炒一下， 再放入水， 用勺子將米攪拌均勻後， 放入大棗和生薑片， 文火慢煮， 直到粥煮熟， 放入少許鹽。 需要提醒的是， 這兩種粥溫熱效果很強， 幼兒、眼睛嚴重充血和患痔瘡的人不宜食用。

功效：薑對發表、散寒有效;紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。

韭菜粥

材料：韭菜、白米、豬肉少許。

做法：先把白米粥煮熟， 再將適量韭菜切碎投入， 以及少許豬肉， 稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜內含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質。 韭菜粥適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。

枸杞蓮子大米粥

材料：蓮子、枸杞、大米。

做法：蓮子去蓮子心， 加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量， 共煮粥， 趁熱即可食用。

功效：大米是經常食用的一種傳統主食， 有胃氣、補脾虛、壯筋骨的功效， 適合在冬天的時候食用。 因此， 冬季養生粥絕少不了它。