孕婦可以吃哪些含鐵的食物？
孕婦在懷孕期間可能會出現臉色不夠紅潤， 心悸呼吸加速等症狀， 也有部分孕婦會有食欲減退， 容易出現腹脹腹瀉， 耳鳴， 甚至出現暈厥等現象， 這些可能是孕婦貧血或身體內鐵含量不足引起的。 孕婦在懷孕期間身體對鐵元素的需求量明顯增加， 所以孕婦這是應該多吃些含鐵的食物。
1、多吃含鐵豐富的食物。 動物肝臟富含礦物質。 像鹵雞肝、豬肝等， 一周吃兩次。 鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高， 可經常吃。 另外做菜時儘量使用鐵鍋、鐵鏟， 這些傳統的炊具在烹製食物時會產生一些小碎鐵屑溶解於食物中， 形成可溶性鐵鹽， 容易讓腸道吸收鐵
2、食物要多樣化。 多吃含維生素C豐富的果蔬， 經常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。 這些食物可以補充維生素A， 有助於鐵的吸收。 沒時間做飯的職業女性， 可帶些自己喜歡的牛肉幹、鹵雞蛋、葡萄乾、牛奶、水果等上班。
3、妊娠中後期多吃高蛋白食物。 妊娠中後期胎兒發育增快， 只要每週體重不超過1公斤， 就要多吃高蛋白食物， 比如牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等， 這些食物對貧血的治療有良好效果。 但要注意葷素結合， 蔬菜、水果也要跟得上， 以免過食油膩東西傷胃。 均衡健康的營養准媽媽們要切記， 可以適當補充一些氨基酸營養品。
孕婦一定要注意補充鐵， 因為鐵是製造血紅蛋白的基本元素， 懷孕期間需要很多鐵來滿足身體的需求， 否則就會出現貧血症狀。
