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四季養生

秋冬上火吃什麼好？

2014-07-11

所需材料蓮子(帶芯)30克，梔子15克，冰糖適量。

製作方法 1、梔子用紗布包起來，同帶芯蓮子一起下鍋煮湯，水量約600毫升。

2、大火煮開，加適量冰糖，

小火再煮15分鐘，拿開梔子，喝湯吃蓮子即可。每天早晚各服一小碗。

功效蓮子芯雖然很苦，卻是一味良藥，有清熱去火、安神、強心、降壓的功效。梔子也是一味清熱去火的良藥。