牛油果脂肪含量高能減肥嗎 哪些人不適合吃牛油果

可以幫助減肥， 但是是不能吃多的， 脂肪含量高的食物吃一點是滿足日常的需要， 牛油果由于含有大量的不飽和脂肪酸， 在切開之后需盡快的食用， 切開后在空氣中很容易便會出現氧化腐敗， 所以， 牛油果一般都是一次吃一個， 建議在飯后食用， 吃飯時可適當控制飯量， 飯后食用一個牛油果吸收效果最好， 也不容易引起肥胖。

牛油果和蘋果一樣的， 氧化的速度還是很快的， 還是需要很快的吃完， 牛油果切開之后容易氧化變黑， 切開的牛油果盡快食用， 吃不完的需用檸檬汁在切面上涂抹， 隔絕空氣， 防止氧化變質。

肥胖患者， 因為體內過多的脂肪， 吃了高脂肪的食物還是會對身體有影響， 牛油果有一定的減肥作用， 但這種效果僅僅在少量食用時才會有效， 牛油果畢竟屬于高脂肪食物， 在食用太多時果肉中的不飽和脂肪酸會轉化為脂肪囤積在體內， 時間長了容易引起肥胖現象。

對于蛋白質奶類食物過敏的人也是不建議吃的， 也是會有很大的風險， 牛油果是熱帶的水果， 含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質， 蛋白都是植物蛋白， 還含有部分異體蛋白， 這種蛋白質對人體有刺激性， 因此， 過敏性體質的人不適合吃牛油果， 以免出現過敏癥。