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鵝蛋是熱性還是涼性

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鵝蛋介紹

鵝蛋, 當藥一部分為禽畜鵝生下的卵。 鵝蛋成橢圓型, 個人挺大, 一般達到80-100g, 表層較光潔, 呈乳白色, 其蛋白質含量小于生雞蛋;脂肪率高過其它蛋類食品, 鵝蛋中還帶有多種營養元素及礦物, 但色澤較不光滑, 草腥味兒較重, 千味不如雞鴨蛋。

鵝蛋的功效與作用

1、鵝蛋去胎毒。

權威專家強調在懷孕中后期非常是臨產兩月, 孕婦吃鵝蛋不僅能夠去胎毒, 并且小寶寶對黃疸、濕疹、眼屎多等的幾率都是降低。 一般合適在懷孕5-6月吃最好是, 每日不可以超出3只鵝蛋。

2、推動胎寶寶腦部發育。

鵝蛋中帶有很多的大豆卵磷脂, 其對推動人的大腦及神經組織的生長發育起著重特大的功效, 非常是對小朋友。 因此孕婦吃鵝蛋能夠推動胎寶寶的腦部發育, 提高記憶力。

3、運動健身保暖。

孕婦非常合適在冬季吃鵝蛋, 鵝蛋能夠補氣血, 能夠協助人體抵擋嚴寒。 因此倘若要問“孕婦可以吃鵝蛋嗎”, 建議你一直在冬天吃鵝蛋最好是!

4、提高記憶力。

記性不好:鵝蛋一只, 打進碗內加適當白砂糖攪拌, 煮熟早上空服, 連服5天, 有清腦益智類作用, 對提高記憶力有特效, 忌吃海帶、花辣、小動物血、酒、綠豆。

鵝蛋的功效與作用

茯苓功效甘微溫, 有益氣的功效, 帶有蛋白、人體脂肪、大豆卵磷脂、維他命、鈣、鐵、鎂等成份,

有一定營養成分, 要用油炸食。 唯《食療本草》說:本產品“多食發頑癥”, 故一般偏少作飲食療法用。

由于鵝蛋有一種叫大豆卵磷脂的物質, 能促進消化, 還含有豐富多彩的蛋白, 比生雞蛋的鴨蛋要高于許多倍。 除此之外, 鵝蛋有一種堿性物質, 對內臟有毀壞。

治燙火傷, 皮和肉破潰疼痛:鵝蛋清添加少量純糧酒淋之, 也能加少量樟腦, 以提升止疼功效。

熱毒瘡瘍:以鵝蛋清涂于瘡瘍上邊。