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如何用電餅檔做美食呢

現今社會是越來越發的的社會, 不斷的有新的家電問世。 人們的生活變得非常的方便。 一些家電的問世解決了以往很難解決的問題。 電餅檔就是一個非常好的發明。 不僅製作食物不粘鍋, 而且平常不會烙餅的我們如今也變成了烙餅的高手。 那麼如何用電餅檔做美食呢?今天就來教給大家。

首先教給大家用電餅鐺烤饃片

很方便的烤饃片, 不似炸的的饅頭幹那樣油膩, 卻一樣的香脆。 如果喜歡, 還可以撒上自已喜歡的調味料, 啥孜然味、胡椒味、辣味, 隨你啦!

準備饅頭切成厚薄均勻的片。

電餅鐺刷一層油

放上饅頭片

再刷上點油

蓋上蓋子, 烙至兩面焦黃出鍋。

饃片要切得厚薄一致, 才能保證同時上色。 2、電餅檔牛肉

食材主料牛肉500g牛肉丸250g洋蔥1個生菜250g輔料黑椒醬適量XO辣椒醬適量豆醬適量

1洋蔥去皮, 生菜半斤, 洗乾淨待用

2.一斤略微有點肥的牛肉分成兩盤,

準備下不同的料醃, 牛肉一定要切好, 是從我們這裡潮汕最有名的牛肉連鎖店福合埕牛肉店買的, 是專門人員切的, 非常薄。 因為有點肥, 所以沒有再用油抓一下。

3.一個是黑椒醬, 一個是XO辣椒醬, 分別醃制半個鐘頭

4.潮汕正宗牛肉丸, 半斤, 表面劃幾刀, 以便容易烤熟

5.洋蔥切條

6.預熱電餅鐺

7.刷點油, 開始煎, 注意翻面, 看你喜歡吃幾成熟咯。 我和LG都愛吃嫩的。

8.專門炒制的蘸牛肉的豆醬, 很美味的。

9.也可以選擇用生菜稍微煎下, 然後包著烤一下下的牛肉吃, 嘻嘻, 這是我學韓劇裡的情節做的。

通過以上的介紹想必大家已經知道如何用電餅檔做美食了吧, 其實電餅檔可以製作的美食還有非常多。 單單只是烙餅和製作生煎包的方法就有很多種。

不過提醒大家在製作電餅檔食物的時候一定要小心。 在放油的時候小心被燙到。