農村人用這葉子喂豬，城裡人卻用它泡水喝，治療眼睛乾澀和肝火旺盛！

桑樹在生活中很常見的一種植物， 尤其在農村的田間地裡， 桑葉除了養蠶， 還能泡茶喝， 還有很廣泛的用途， 是不可多得的藥食兩用的植物。 具有降血壓、血脂、抗炎等作用。

《本草綱木》：桑葉乃手、足陽明之藥， 治勞熱咳嗽， 明目長髮， 止消渴（消渴即糖尿病）。 在茶品中降血糖的茶有多種， 效果居上的是桑葉茶。 《保生要錄》中所載的“扶桑至寶丹”， 具有“駐容顏， 烏髭發， 補髓填精， 祛疾延年”等功效。 有良好的皮膚美容作用， 特別是對臉部的痤瘡、褐色斑。

桑葉茶可消除體內脂肪 中醫將桑樹葉稱為“桑葉”， 認為其藥效極其廣泛。 有止咳、去熱， 治療頭昏眼花、消除眼部疲勞， 消腫、清血， 治癒痢疾、腹痛， 補肝、美膚等功效。 喝桑葉茶還可以減肥。  

桑葉的利水作用， 不光可以促進排尿， 還可使積在細胞中的多餘水分排走， 所以桑葉能夠消腫。 桑葉還可以將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清，

桑葉可疏散風熱；清肺；明目。 主風熱感冒；風溫初起， 發熱頭痛， 汗出惡風， 咳嗽胸痛；或肺燥乾咳無痰；咽幹口渴；風熱及肝陽上擾；目赤腫痛。