生育期如何注意飲食情況
香港一項不育男士頭髮含水銀測試發現, 一周吃4次或以上海鮮餐的不育男士, 頭髮的水銀含量較生育功能正常的男士高近四成。
每名香港人年均進食60公斤海鮮。 隨著環境污染的日趨嚴重, 海產品的水銀含量近年不斷增加。 香港養和醫院轄下的香港體外受孕中心於日前進行過一項研究, 收集了117名有不育問題的男士頭髮樣本, 以及67名生育功能正常男士和45名素食男士的頭髮樣本, 進行水銀含量分析。
該研究發現, 不育男士若每週進食4次或以上, 以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐, 頭髮的水銀含量達5·38ppm, 較生育功能正常的男士高近四成, 而素食男士的頭髮水銀含量平均只有0·38ppm。
香港生殖醫學會會長梁家康醫生指出, 暫未能肯定水銀如何引致不育,