專家教你如何吃枸杞

專家教你如何吃枸杞?枸杞是一種進補的藥物在中醫上也經常用次藥物來進行食療， 那麼我們應該如何吃枸杞才好呢?就針對這一問題專家告訴你如何吃枸杞。

不知從何時起， 很多上班族的水杯裡滿是紅豔豔的枸杞子。 提起它的作用也是一套一套：明目、補腎， 還能降血糖。 有的還說， 古代長壽老人李清雲就是靠長期喝枸杞水活過百歲。 也有人對此不以為然。 枸杞怎麼吃更保健， 專家說炒菜、做粥的時候放一把。 枸杞富含多種微量元素和維生素， 能滋陰， 增強免疫力， 但只有在堅持食用的情況下，

用枸杞泡水喝是最常見的， 但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的， 遇熱容易被破壞。 我推薦把幹枸杞稍微泡一下， 在炒菜、做粥時， 或者是蒸包子、煮水餃時， 放一點枸杞作食材

專家教你如何吃枸杞， 專家表示說其時枸杞是一種大補的藥物， 因此我們不要亂用枸杞進行食補， 以免進補的太多從而發生上火。