便秘能吃米粉嗎
便秘除了可通過運動和按摩促進腸胃蠕動外, 在飲食上的選擇也很重要。 如果吃的不對, 不但不利于腸胃蠕動還會加重便秘病情。 便秘者為什么要多吃粗糧呢?因為粗糧里含有大量的膳食纖維, 可以幫助腸胃蠕動促進食物消化, 防止食物堆積腸道內引起便秘。 哪些是粗糧呢?粗糧是谷類中的小米、玉米、紫米、燕麥等。 便秘能吃米粉嗎?當然可以吃了。
米粉, 漢族特色小吃, 是中國南方地區非常流行的美食。 米粉以大米為原料, 經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品, 而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。
便秘的常見原因:
(1)飲食因素 食物加工過細, 蔬菜攝入過少, 導致纖維攝入不足。 喝水太少也易便秘。
(2)胃腸動力不足
大腸如果蠕動緩慢, 腸內消化過的廢物積存過久, 水分就會重新被大腸吸收, 從而造成大便秘結。
(3)不良的排便習慣
每天早晨起床后都要養成排便的習慣。 可是很多人就是懶睡不起、導致早上的排便延遲到下午或者晚上。 這是不好的, 時間相隔太長, 不利于排毒。
(4)特殊情況 如腸道腫瘤、息肉、痔瘡、腸道神經官能癥等造成腸道梗阻, 可引起便秘。
米粉質地柔韌, 富有彈性, 水煮不糊湯, 干炒不易斷, 配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒, 爽滑入味, 深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。 米粉的原料是大米, 大米是粗糧中一種, 因此, 便秘者可吃米粉, 促進腸胃消化。