香薷的功效和作用 發汗解熱增進食欲

導語：香薷是中藥名， 能發汗解暑， 行水散濕， 溫胃調中。 主治夏月感寒飲冷， 頭痛發熱， 惡寒無汗， 胸痞腹痛， 嘔吐腹瀉， 水腫， 腳氣。

香薷的功效和作用：

香薷有發汗解熱作用， 並可刺激消化腺分泌及胃腸蠕動， 對腎血管能產生刺激而使腎小管充血， 濾過壓增大， 呈現利尿作用。 因此， 夏日常用香薷煮粥服食或泡茶飲用， 既可預防中暑， 又可增進食欲。 但本品有耗氣傷陰之弊， 氣虛、陰虛、表虛多汗者不宜選用。 傳統習慣認為本品熱服易引起嘔吐， 故宜涼服。

1、香薷治霍亂吐利， 四肢煩疼， 冷汗出， 多渴：香薷二兩， 蓼子一兩。 上二味粗搗篩。 每服二錢匕， 水一盞， 煎七分， 去渣溫服， 日三次。 (《聖濟總錄》香薷湯)

2、香薷治脾胃不和， 胸膈痞滯， 內感風冷， 外受寒邪， 憎寒壯熱， 身體疼痛， 肢節倦怠， 霍亂嘔吐， 脾疼翻胃， 中酒不醒， 四時傷寒頭痛：香薷(去土)二兩， 甘草(炙)半兩， 白扁豆(炒)、厚朴(去皮，

薑汁炒)、茯神各一兩。 上為細末。 每服二錢， 沸湯入鹽點服。 (《局方》香薷湯)

3、水腫：香薷五十斤， 銼入鍋中， 加水久煮， 去渣再濃煎， 濃到可以捏丸時， 即做成丸子， 如梧子大。 每服五丸， 一天服三次， 藥量可以逐日加一點以小便能暢為愈。 此方名香薷煎。 又方：香薷葉一斤， 水一鬥， 熬爛， 去渣， 再熬成膏， 加白術末七兩作成丸子， 如梧子大。 每服十丸， 米湯送下。 此方名深師薷術丸。

4、香薷治霍亂腹痛吐痢：生香薷(切)一升， 小蒜一升(碎)， 厚樸六兩(炙)， 生薑十兩。 上四味切， 以水一鬥， 煮取三升， 分三服， 得吐痢止， 每服皆須溫。 (《救急方》香薷湯)

5、香薷治鼻血不止。 用香薷研累， 水沖服一錢。

6、香薷治舌上忽出血如鑽孔者：香薷汁服一升， 日三。 (《肘後方》)

7、傷暑(暑天臥濕當風，

或生冷不節， 頭痛發熱， 轉筋， 幹嘔， 四肢發冷等)。 用香薷一斤、厚朴(薑汁炙過)、白扁豆(微炒)各半斤， 銼散。 每服五錢， 加水二碗， 酒半碗， 煎成一碗， 放水中等冷定後服下。 連進二服， 很有效。 此方名香薷飲。 方中的扁豆， 可用黃連(薑汁炒)代替。

8、香薷治暴水風水氣， 水腫， 或瘡中水， 通身皆腫：幹香薷一斤， 白術七兩。 上二味搗術下篩;濃煮香薷取汁， 和術為丸， 如梧子大。 每服十丸， 日夜四、五服， 利小便極良。 夏取花、葉合用亦佳。 忌青魚、海藻、菘菜、桃、李、雀肉。 (《僧深集方》香薷術丸)

9、香薷治心煩脅痛。 用香薷搗搗汁一、二升服。