健康食譜

寶寶輔食瘦肉泥怎麼做

寶寶輔食瘦肉泥的做法是比較簡單的, 只要將瘦肉打碎, 然後放進粥裡面煮熟就可以給寶寶吃了, 也可以直接將瘦肉切碎之後蒸熟壓成泥, 這些做法媽媽們可以根據自己的需要去做法, 但是要注意寶寶添加輔食的時間以及用量。 一般一歲左右的寶寶是不能吃太多輔食的, 以免腸胃無法完全消化。

1、雞肉泥

營養價值:雞肉含有優質的動物蛋白, 還含有脂肪、鈣、磷、鐵以及多種維生素, 是防治小兒佝僂病的食物之一。

材料:雞胸肉30克

做法:雞胸肉切碎, 蒸熟後壓成泥, 再用湯匙餵食。

2、豬肉泥

營養價值:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素、維生素C等,

能有效防治寶寶營養性貧血。

材料:瘦肉30克

做法:瘦肉絞碎, 蒸熟後壓成泥, 再以湯匙餵食, 可以加一點地瓜粉, 增加肉的滑嫩感。

3、豬肝米糊

營養價值:豬肝含有豐富的蛋白質、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質, 可以預防寶寶貧血, 有利於兒童的智力發育和身體發育。

材料:豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)

做法:先將豬肝泡水半小時去除血水, 用鐵湯匙刮成細漿;加少許水蒸熟;最後把麥粉和做好的豬肝泥攪拌均勻即可。

4、魚泥

營養價值:魚肉含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等, 可以增強寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。

材料:靑魚段或者是帶魚段30克。

做法:魚段洗淨後放入盤中, 然後加入少量的料酒和薑片, 清蒸10——15分鐘, 等到冷卻後去掉魚皮、魚骨, 將魚肉壓成泥, 再以湯匙餵食。

5、牛肉燕麥粥

營養價值:瘦牛肉蛋白質含量高, 而脂肪含量低, 能促進嬰幼兒生長發育, 滋養強身, 提高抗病能力。

材料:牛絞肉30克、燕麥20克。

做法:將燕麥煮成燕麥粥;把牛絞肉放入燕麥粥中一起煮熟;最後將煮好的燕麥牛肉粥放進攪拌機, 打成糊狀, 即可用湯匙喂給寶寶吃。