螺旋藻的功效與作用簡介
螺旋藻的功效與作用
螺旋藻的功效:
減輕癌症放療、化療的毒副反應;提高免疫功能;降低血脂。 主癌症的輔助治療;高脂血症;缺鐵性貧血;糖尿病;營養不良;病後體虛;用作保健食品。
螺旋藻的藥理作用:
1、抗輻射損傷作用:放射照射前、後給小鼠口服螺旋藻, 均能提高小鼠存活率, 有效劑量為每只3.75-15mg(156-625mg/kg體重, 服用次數2-5次)。 螺旋藻預防給藥3次, 經7.5Gy照射後第9天, 對受照射動物敏感器官的觀察表明, 螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高於對照組, 這表明螺旋藻對免疫器官和造血組織有保護作用, 這可能是螺旋藻抗輻射損傷作用的機制之一。
2、抗菌作用:鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用, 含脂質和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強, 含甾醇的提取物也有抑菌作用, 但作用較弱。 鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。
3、抗癌作用:螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1,
4、光敏作用:用含0.25mg/ml的藻藍蛋白(藻青素)處理培養的小鼠骨髓瘤細胞, 再經514nm鐳射輻照300J/cm2, 發現癌細胞存活率僅15%;而單純採用鐳射輻照或藻藍蛋白處理, 細胞存活率為69%和71%。 人大腸癌細胞株HR8348培養後分別用100μg, 50μg, 25μg的鈍頂螺旋藻的藻藍蛋白處理, 經光波為630nm的銅鐳射輻照12J/cm2, 用MTT法檢測培養癌細胞存活率分別為22.2%, 37.6%和89.7%, 顯示良好的劑量效應。 對肉瘤S180小鼠, 分別給予藻藍蛋白注射2mg或口服20mg後, 經銅鐳射輻照瘤體15天后,
5、對免疫系統的作用:螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%, 腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32.5%-51.5%, 吞噬指數提高0.9-1.8倍, T淋巴細胞數提高46.8%-87.7%, 脾臟白髓淋巴細胞排列密集, 紅髓內巨噬細胞明顯增多, 酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞增加7.3%-12.8%。
6、降低膽固醇:將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性, 分為兩組, A組每日服螺旋藻4.2g, 持續8星期, 血清總膽固醇在4星期內從6.3mmol/L(244mg/dl)降至6.1mmol/L(233mg/dl), 降幅達4.5%。 B組服4星期便停止, 總血清膽固醇降低, 後恢復到最初的水準。 低密度脂蛋白膽固醇在4星期內顯著降低達6.1%, 原來高膽固醇水準的人, 血清膽固醇降幅更大。
7、提高鐵的生物有效性和調理貧血症:選純種Wistar大鼠, 用低鐵飲食法複製缺鐵性貧血模型, 用螺旋藻進行恢復試驗, 以硫酸亞鐵為陽性對照組, 以低鐵飼料為陰性對照組, 按螺旋藻含量由小到大分為3個實驗組, 含量分別為1%, 8%, 15%。 結果:實驗2組和實驗3組體重高於陽性對照組, 實驗1組體重與陽性對照組接近, 陽性對照組體重高於陰性對照組。 提示單純性缺鐵可影響大鼠生長, 致大鼠體重增長緩慢, 而螺旋藻有加速大鼠體重增長的作用, 對大鼠缺鐵性貧血恢復效果顯著。 另一項在日本進行的試驗是, 對8名青年婦女較長期限制她們的飲食, 顯現次長期貧血症--血紅蛋白低於正常水準, 然後在每頓飯後食用4g螺旋藻,
8、幫助建造健康的乳酸桿菌群:喂飼螺旋藻的老鼠, 體內乳酸桿菌含量比對照組增加了3倍。 在老鼠飲食中加5%的螺旋藻, 飼喂100天, 結果為:盲腸的重量增加13%, 乳酸桿菌增加327%, 盲腸內維生素B1增加43%。 螺旋藻沒提供這額外的維生素B1, 而是改善了整個維生素B1的吸收。 說明食用螺旋藻使體內的乳酸桿菌增多, 並使機體從飲食中吸收維生素B1和其他維生素的效率提高。
9、對胃的保護作用:鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg, 對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實驗性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護作用;可降低幽門結紮型大鼠潰瘍模型的發生率和減少潰瘍數, 對胃液分泌也有一定的抑制作用;可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的癒合。
10、減輕汞及藥物對腎的毒性:給老鼠注射配製好的高濃度有機汞藥物後, 表明腎毒性的血液尿素氮(BUN)增加310%, 血清肌酸增高198%, 在飲食中添加30%的螺旋藻後, BUN下降20%, 血清肌酸降低157%, 有2例降至最初水準。 在給老鼠用了普通藥物後, 也能觀察到類似現象, 如鎮痛劑、抗生素、抗癌藥等。
11、其他作用:用含鈍頂螺旋藻的飼料餵養小雞, 能使小雞體重增加80%, 這是由於鈍頂螺旋藻內含碘化合物的存在, 如T4、T3, 這些含碘化合物刺激了小雞的生長。 此外, 螺旋藻能使血糖降低, 抑制血壓上升。