健康生活

這幾類人要少吃魚!你要注意嘍!

這5類人群要少吃魚

1.痛風患者

魚、蝦、貝類等水產類食物含有大量嘌呤, 痛風正是由於人體內嘌呤代謝異常引起的。 因此特別是痛風急性發作期的患者, 一定要避免食用高嘌呤的食物。

2.出血性疾病

魚肉脂肪中的EPA有助預防膽固醇粘附血管, 對動脈粥樣硬化有一定預防作用。 但EPA同時會抑制血小板凝集, 對於出血性疾病的患者而言, 可能會加重出血症狀, 影響病情恢復。

3.肝腎功能嚴重損害者

魚類食物含有豐富的蛋白質, 是人體很好的營養來源。 但是蛋白質需要經過肝腎代謝, 對於肝腎功能不佳的人士而言,

過多攝入魚肉會加重肝腎的擔負。

4.正在服用某些藥物的人

魚肉與部分藥物要避免同時食用。 魚、蝦等水產食物中含有豐富的組氨酸, 組氨酸在人體內會轉化為組胺。 部分抗過敏藥物如撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥, 這些藥物如果與魚蝦一同食用, 體內的組胺代謝會被易致, 組胺容易在體內引起蓄積, 同時引起頭暈、頭痛、心慌等症狀。

5.過敏體質者

魚蝦等水產品蛋白質含量豐富, 但這些特異蛋白質也容易引起過敏。 尤其是曾經因吃過某種魚蝦類食物出現皮膚過敏的人, 更應慎吃魚, 以免再次發生過敏症狀。