柳丁的養生功效你瞭解多少

秋冬季節是柳丁大量上市的季節。柳丁色彩鮮豔，酸甜可口，受到很多人的喜愛。大家都知道柳丁富含豐富的維生素，食用柳丁也有美容養顏的作用，但是大多數人卻不知道，柳丁在養生保健方面有自身的獨特功效。對於這些功效。我們應該正確認識並加以利用。

養生發源於我國，歷史源遠流長，內容博大精深。飲食養生是養生保健的重要內容。下面，我們就具體瞭解一下柳丁在養生保健方面的功效，如何用柳丁達到養生的目的。

1、和胃降逆，柳丁味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃鬱熱等疾病。

2、寬胸開結，柳丁性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結於胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用柳丁，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

3、消癭，因外邪所侵，或情志內傷，以及體質虛弱，使氣機阻滯，津液積聚為痰。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯繫。如痰凝結於喉結兩側為肉癭。其症喉結兩側腫塊在於皮裡膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用柳丁清熱化痰，解鬱散結。

4、殺魚蟹之毒，柳丁味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對於因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香 鮮美。

5、鑒別應用， 柳丁與柳丁核，一為柳丁肉，一是橙核，肉偏於止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而柳丁核偏於治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，柳丁偏於治肝肺之病，而橙核偏於治腎臟之患。

溫馨提示：柳丁雖然有很多保健作用，但是我們每天食用一個柳丁就可以達到這些效用，切不可過量食用，過猶不及。此外，吃完柳丁應該及時刷牙漱口，以免對我們的口腔健康帶來威脅。