農村到處蔓延的“野藤”,竟是治病良藥,價值賽人參
雞骨草又叫作紅母雞草、氣微香, 味微苦。 喜溫暖、潮濕、怕寒冷, 耐旱, 忌澇。 常生於山地或曠野灌木林邊。 雞骨草性甘, 微苦, 涼, 具有清熱解毒, 舒肝止痛等功效, 用於黃疸, 脅肋不舒, 胃脘脹痛;急, 慢性肝炎, 乳腺炎, 治黃疸肝炎, 胃痛, 乳癰, 瘰鬁, 跌打傷瘀血疼痛等症狀的治療。
雞骨草的功效與作用
一、清熱解毒的功效
雞骨草具有清熱解毒, 舒肝散瘀的功效。 是一味非常好的保健藥材。
二、護肝的作用
雞骨草能減輕肝臟所受的傷害, 同時, 它富含粗皂甙對四氯化碳所致肝損傷有顯著保護效果, 具有清熱利濕, 散瘀止痛的功能。
三、促進腸胃功能
雞骨草能提高腸胃的消化能力, 促進腸胃功能正常運作。 對於不消化腸胃不好的人群可以服用雞骨草。
四、治療肝炎
雞骨草能治療急性肝炎等疾病, 有一定的療效。 所以肝炎患者可以用雞骨草來輔助治療。
五、治療慢性胃炎
雞骨草可以用於治療慢性胃炎, 同時它對胃脘脹痛也有較好的療效。
夏天天氣炎熱, 雨水也較多, 濕熱較明顯, 是食用雞骨草較適合的季節, 下面推薦幾個常用的食療方。
雞骨草豬骨湯
雞骨草50克, 豬脊骨200克, 生薑3片。 豬脊骨洗淨切塊, 雞骨草洗淨切段, 上述用料一同放入砂鍋, 加適量清水, 大火煮沸, 小火熬煮40分鐘即成。 有清熱祛濕退黃的功效, 適用於濕熱黃疸的人群服用。
雞骨草紅棗湯
雞骨草50克, 紅棗8枚, 一同煎水服, 具有清熱祛濕退黃的功效, 可用於黃疸或濕熱重的人群服用。
雞骨草豬肉湯
雞骨草30克, 赤小豆20克, 豬瘦肉100克, 大棗5枚, 生薑3片。 豬瘦肉洗淨切小塊, 其他用料洗淨與豬瘦肉一同放入砂鍋, 回味適量水, 大火煮沸,
食用雞骨草的注意事項:雞骨草雖然是可以食用的, 但是我們平時的用量且不可太多哦, 食用雞骨草量偏大, 熱性體質的人可能也會轉為寒性, 若用藥時間過長, 很可能會傷及陽氣;凡虛寒體弱者慎用雞骨草;雞骨草種子有毒, 不能入藥, 用時必須把豆莢全部摘除。