男性冬季吃紅薯好處多 有利減肥防癌降血壓

紅薯是非常好吃的食物之一， 紅薯的營養價值很高， 冬季吃紅薯好處多多， 有利於減肥， 還有利於防癌降血壓。 男人在秋冬季節要多吃紅薯， 不僅養顏美容而且健康長壽， 一起來看看。

紅薯的功效與作用

排便通暢， 乳腺癌， 結腸癌， 便秘， 味甘， 性平。 能補脾益氣， 寬腸通便， 生津止渴(生用)， 脾虛氣弱， 大便秘結;肺胃有熱， 口渴咽幹。

一， 防癌抗癌。

紅薯提取物， 能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。

二， 有利減肥。

現代人油肉蛋奶的攝入多， 運動量小， 很容易肥胖， 引起“富貴病”。 而紅薯脂肪含量低， 產熱少， 飽腹感強的特點， 恰恰符合了減肥者的基本要求。

每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪， 產生99千卡熱能， 大概為大米的1/3， 因此是很好的低脂肪、低熱能食品， 如果將其作為主食， 可以有效減少其他食物的進食量， 進而達到減肥的效果。

此外， 紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪，

三， 預防膽固醇過高。

紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。 所以， 如果你膽固醇高， 就可適當多吃兩塊紅薯。

四， 輔助降血壓。

紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。 因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，

知道了紅薯有這麼多的好處， 男人們可以多吃一些。 不過若是患有糖尿病的患者還是謹慎一點， 萬物都是相生相剋， 還是要根據食物的特性來食用。

如何挑選紅薯

選擇紅薯一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好(紡錘形)、堅硬和發亮的， 發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買， 那表示已經不新鮮。 表面有傷的紅薯也不要買， 因為不容易保存， 容易腐爛， 紅薯表面上有小黑洞的， 說明紅薯內部已經腐爛。

紅薯的製作技巧

紅薯缺少蛋白質和脂質， 因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃， 才不會營養失衡。 最重要的是， 紅薯最好在午餐這個黃金時段吃。 這是因為我們吃完紅薯後， 其中所含的鈣質需要在人體內經過4-5小時進行吸收， 而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。 這種情況下， 在午餐時吃紅薯， 鈣質可以在晚餐前全部被吸收，

紅薯的保存方法

一個月

紅薯的食用禁忌

紅薯忌與柿子同吃 ， 紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用， 如果食量多的情況下， 應該至少相隔五個小時以上。 如果同時食用， 紅薯中的糖分在胃內發酵， 會使胃酸分泌增多， 和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚， 產生硬塊， 量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 如果感覺胃部不適， 一定要去醫院做胃鏡， 看看是否有胃出血或胃潰瘍。