健康食譜

原來夏天吃雪糕也能變瘦!

“霜淇淋之所以是高危險的發胖食物, 因為裡面含有大量的糖分、脂類等添加劑。 ”在市區世茂廣場的一家霜淇淋店裡, 服務員告訴記者,

現在不少霜淇淋都增加了新品種, 而這些新品種一出來就受到減肥美眉的歡迎, 特別是由水果、純牛奶、優酪乳製作的霜淇淋, 正常食用是不會發胖的。 記者看到, 在該店裡, 有很多種水果口味的霜淇淋, 藍莓、草莓、抹茶等等, 都是怕發胖的女孩子的最愛。 “既能吃到想吃的霜淇淋, 又不會發胖, 一舉兩得多好。 ”記者發現, 霜淇淋絕對是女孩子們的“死穴”, 低熱量、低脂肪的霜淇淋確實很走俏。

雖然有些霜淇淋低熱量、低脂肪, 但這並不代表就可以多吃。 有些女孩子一吃就是好幾杯, 尤其在天氣熱的時候, 對霜淇淋的“垂涎”程度更大, 稍不控制就會胡吃海喝, 對身體刺激較大。

因為人的正常體溫是37℃, 而霜淇淋的溫度一般在0℃,

如此懸殊的溫差對腸胃是種很大的刺激。 “它會使胃腸血管收縮, 使消化液減少, 如果一天中食用霜淇淋過多, 受刺激頻繁, 腸胃疾病的發生概率自然會大大增加。 ”市人民醫院的趙醫師說, 夏天裡, 霜淇淋還是要適度地吃, 小孩子尤其不能多吃。