第一次喝紅酒，為何感覺又酸又澀？

酒評家們用許多美妙的詞彙描述葡萄酒， 如紅色和黑色水果味， 單寧柔順， 口感濃郁複雜， 餘味悠長等。 商家和媒體說， 葡萄酒有益於心臟健康， 能夠美容養顏， 適量飲用葡萄酒是一種健康的生活方式。 可是， 許多人喝到人生的第一口紅葡萄酒， 卻覺得它的味道又酸又澀， 甚至難以下嚥。

那麼， 葡萄酒又苦又澀， 為什麼還有人喝呢?於是， 人們演化出了許多不太“官方”的說法。

“幹紅有苦澀味， 但飲用開胃， 有營養， 能養顏所以多人喜歡喝。 ”

“幹紅的口感比葡萄酒酸、澀一點， 你加雪碧會好喝一點。 ”

“正宗的紅酒都有一點辣味，