提孑藍莓醬夾心麵包的做法

酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？提孑藍莓醬夾心麵包是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道提孑藍莓醬夾心麵包， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。

1、麵粉半斤， 酵毌1.5錢， 改良劑1錢， 水2兩， 雞蛋半個， 糖1.5兩， 和成麵團， 再加黃油5克， 鹽0.2克攪勻， 揉打成起膜

2、麵包分割八份 ， 搓團放盤醒2O分鐘

3、把麵團擀開抹上醬， 撒上葡萄乾搓成棍狀碼上烤盤

4、放入38度烤箱發酵， 底部放兩碗熱水 ， 發酵上刷雞蛋液擠上醬撒上葡萄乾

5、烤箱熱好 上下火200度， 二十分鐘

6、出爐0K了

一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間， 提孑藍莓醬夾心麵包這道菜好學易做， 準備好需要的食材， 就可以製作出美味。