糖尿病食譜 黑豆拌黃瓜

黑豆作為一種糖尿病人的理想食物， 具有很強的降低血中膽固醇的作用， 而黃瓜也具是具有很強的降血糖的功效， 今天小編就給大家介紹一道糖尿病食譜：黑豆拌黃瓜。

黑豆拌黃瓜的材料:

黑豆、黃瓜、蒜末、鹽、醋、生抽、麻油。

黑豆拌黃瓜的做法:

1、黑豆用清水浸過夜。

2、水燒開後放入黑豆， 再加入適量鹽使黑豆入味， 將黑豆煮熟後撈起瀝幹水。

3、黃瓜洗淨後切小粒。

4、將黑豆與黃瓜放碟中， 加入適量蒜末、醋、生抽、麻油攪拌均勻即可。

以上就是關於黑豆拌黃瓜的做法介紹， 大家學會了嗎?這是一道很清新爽口的小菜， 趕緊學著做一下吧。