土豆別再炒了，這樣做出來你肯定沒吃過，趕快試一下，好吃到爆
食材：土豆一個、生菜、豬肉末、蔥、烤肉醬2勺、胡椒粉、白芝麻、食用油、 步驟： 1、土豆洗淨去皮切片， 將土豆中間切一刀， 不要切斷， 製成夾子狀。
2、 將肉末放入碗裡與烤肉醬拌勻， 夾取適量的肉餡放入土豆夾裡， 製成土豆餅。
3、 烤盤鋪上錫紙， 刷上一層油後放入土豆餅， 在餅上也刷一層油。
4、撒上胡椒粉和白芝麻， 放入200度的烤箱烤20分鐘， 烤完後， 在土豆餅上撒上蔥花。
土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，
優質澱粉含量約為16.5％，
還含有大量木質素等，
被譽為人類的“第二麵包”。
其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，
維生素C的含量為蔬菜之最。
專家們發現，
在前蘇聯、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉里，
人們的主食就是馬鈴薯。
