健康食療

夏季養生喝什麼湯 七款靚湯補水清熱

4:冬瓜海帶湯

有人說, 冬瓜海帶湯, 集減肥瘦身雙重功效於一身。 海帶能增鈣降鈉, 利於膽固醇的排泄, 而冬瓜能清熱解暑, 兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯,

不但營養, 而且解暑。

5:魚頭豆腐湯

豆腐的蛋白質和鈣含量豐富, 有清熱潤燥、生津解毒、降低血脂的作用, 魚頭豆腐具有補虛弱, 暖脾胃的功效。

建議大家在做魚頭豆腐湯的時候, 儘量做的稍微清淡些, 豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起, 很新鮮。

6:蘿蔔湯

蘿蔔湯是冬季保健食品的首選, 但是夏季喝蘿蔔湯也是有好處的, 俗話說, 多吃蘿蔔少吃藥。 蘿蔔具有很強的行氣功能, 還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。

7:絲瓜湯

絲瓜性寒涼味甘甜, 有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用, 還可治療大小便帶血。

另外, 絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。 長期食用或用絲瓜液擦臉, 還能使人皮膚變得光滑、細膩, 具有抗皺消炎, 預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。