貧血的人吃什麼好 女人常吃8種食物補血

女人每月都有流失不少的血液， 因此不少女性都有貧血的症狀， 要知道女人血氣不足的話， 就會出現頻繁脫髮， 皮膚暗沉， 氣色差， 甚至會出現月經不調等症狀， 給女人的身體健康， 造成很大的影響， 所以女人補血很重要。 那麼貧血的女人吃什麼好呢？小編建議常吃8種食物以及2款補血食譜， 供大家參考。

貧血的人吃什麼好？女人常吃8種食物補血

1、烏雞肉

烏雞很有營養， 是女人的恩物， 它具有很強的滋補功效， 很適合女性食用， 用來燉湯， 清蒸都有很好的療效， 補血養氣， 治療月經不調等症狀。

2、鹹蘿蔔乾

咸蘿蔔乾富含維生素、鐵質等， 屬於上等養生食物， 這種美味的食物不僅口感十分好， 而且對於補血也很有效果。

3、黃花菜

黃花菜中含有豐富的鐵元素， 比一般的補鐵聖品還多了高了20倍， 富含維素A、B1、C， 蛋白質等， 其營養價值十分之高， 而且還有很強的利尿效果。

4、黑豆

黑豆屬於一種很強補血的食物， 超有營養， 還具有養發生發的功效， 它含有大量的蛋白質、維生素、礦物質， 有活血、利水、祛風、解毒的功效， 每天早上用來打豆漿喝。

5、胡蘿蔔

古代胡蘿蔔被譽為窮人裡的人參， 含有大量的維生素B、C， 還有胡蘿蔔素， 有很強大的補血功效， 俗話說“冬吃蘿蔔， 夏吃草”， 可以用來燉湯， 炒菜， 是常見的補血聖品。

6、菠菜

菠菜是很常見的蔬菜， 補血滿分， 富含大量的鐵質胡蘿蔔素， 具有補血止血， 利五臟， 通血脈， 止渴潤腸， 滋陰平肝， 助消化的功效， 補血食物中怎麼能少得了它。

7、紅棗

俗話說“一日三棗， 青春不老”， 它具有養胃健脾、補血安神；又能滋潤心肺、調和脾胃、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

8、龍眼肉

龍眼肉補益心脾， 養血安神， 用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃， 富含高碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸， 可以用來蒸排骨吃， 或者燉湯喝。

貧血的人吃什麼好？女人補血可常吃2款食譜

食譜名稱：四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽各適量。

1、排骨洗淨斬塊， 汆水撈起。

2、將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨。

3、煮沸瓦煲裡的清水， 放入所有材料， 武火煮沸， 轉文火煲一個小時， 下鹽調味即可食用。

功效：補血調經， 潤膚養發， 改善面色蒼白、肌膚粗糙。

食譜名稱：章魚幹豬腳姜湯

材料：章魚幹1～2只(約150克)， 豬腳2只， 生老薑1塊。

做法：

1、章魚幹略浸洗， 老薑切片。

2、豬腳去毛、甲， 洗淨， 斬件，

3、一起放進瓦煲內， 加入清水2500毫升(約10碗量)， 武火煲沸後， 改為文火煲約2小時， 調入適量的食鹽便可。

功效：此款湯， 除了補氣補血湯還能健腰膝， 所以中年婦女腰酸背疼者， 十分適用。 另外， 章魚幹、豬腳可撈起佐餐用。