老人健康

更年期飲食

一 增加蛋白質類食品

在人體所必需的20多種氨基酸中有8種是人體不能自己合成的, 需要在食物中獲取, 特別是乳品、蛋、瘦肉、魚類和大豆中獲得。 這類食物可以有效緩解更年期不適。

二 適量攝取碳水化合物

碳水化合物大量存在于米、面、豆類、水果、蔬菜、和植物的根莖內。 碳水化合物是提供熱量的來源, 過剩則轉化為脂肪儲存起來。

三 補充含維生素類食物

維生素存在於乳類、蛋、肉、豆類、水果、糧食、魚等食物中。

由於25%的更年期婦女患有骨質疏鬆、骨蛋白和骨鈣缺失, 補充鈣類食物非常有必要。 乳類含鈣最豐富, 有極易被吸收利用。 養成每日飲用1到2杯奶的習慣對防止更年期骨折很有幫助。

多吃富含歐米伽三脂肪的食物, 可多吃亞麻籽, 含有亞麻酸屬歐米伽三脂肪酸, 再者亞麻籽中含有的木酚素是植物雌激素, 延緩更年期, 預防乳腺癌, 子宮癌。

四 養成良好的飲食習慣

不要偏食, 粗細搭配;避免過飽, 尤其是糖類和動物脂肪多了會使身體過胖, 加重心臟的負擔並發生動脈粥樣硬化;按時用餐, 忌暴飲暴食, 蔬菜和粗糧當中含有較多的纖維素和半纖維素, 具有通便、預防痔瘡及大腸癌的作用。