健康食療

夏季養生粥有哪些 推薦九款養生粥消暑開胃

第四, 宜食百合粥

做法: 百合50克, 粳米l00克, 冰糖80克, 加水適量, 共煮成粥。 百合粥具有潤肺止咳、養心安神、滋陰清熱的作用。 適用於老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未消、精神恍惚、坐臥不安,

以及神經衰弱、肺結核、更年期綜合征等病症。

第五, 宜食赤豆粥

做法: 粳米250克, 赤豆100克, 加水適量, 共煮成粥。 赤豆粥具有消水腫、補血健脾的作用。 適用於水腫、腳氣足腫、貧血等病症。

第六, 宜食絲瓜粥

做法:絲瓜100克, 粳米250克, 豬油10克, 精鹽3克, 加水適量, 共煮成粥。 絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。 適用於熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病症。

第七, 宜食綠豆粥

做法:粳米250克, 綠豆100克, 加水適量, 共煮成粥。 綠豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。 適用於糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病症。

第八, 宜食黃瓜粥

做法:黃瓜500克, 糯米、蜂蜜各100克, 加水適量, 共煮成粥。 黃瓜粥具有清熱解毒、解渴、利水的作用。 適用於熱病、身熱口渴、黃疸、浮腫、熱痢等病症。

第九, 宜食荷葉粥

做法: 粳米250克, 鮮荷葉半張煮成粥。 荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。 適用於夏季中暑所致的頭昏噁心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病症。